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第118章 烧烤,小鸡炖蘑菇

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一秒记住【90书院】 90shuyuan.com,更新快,无弹窗!     现在面对双儿的崇拜和夸奖。
    饶是脸皮巨厚的苏墨都感觉自己的脸皮烧的慌。
    总不能告诉双儿,这兔子是自己撞死的吧,自己是捡了双儿的漏。
    真当自己苏某人不要面子的啊。
    “咳咳”尴尬的轻咳了一声。
    “这个.......那个其实还好,这兔子挺容易抓的。”
    闻言双儿看苏墨的眼神更加崇拜。
    苏墨红着老脸站在那里有些心虚。
    这时一旁的萧若雪忍不住“噗呲”一声笑了出来。
    顿时把双儿和苏墨两人的目光都吸引了过去。
    双儿的目光是不解和好奇,苏墨则是尴尬之余带着一点祈求。
    好在萧若雪并没有揭穿苏墨。
    只是似笑非笑的看了苏墨一眼。
    出言道:“好了,时间不早了,我们快回去吧。”
    苏墨感激的看了一眼萧若雪。
    心中暗自松了一口气。
    自己今天这老脸算是保住了。
    三人就这样带着猎物一路回到了萧若雪的小院。
    刚进小院,双儿这丫头就满脸急迫的跑到了苏墨身前。
    殷勤的帮苏墨接下了身上的东西。
    然后就那么眼巴巴的盯着苏墨也不说话。
    苏墨顿时一翻白眼,这丫头这会倒是勤快的紧。
    刚才回来的路上也不见她帮自己拿一点。
    至于这丫头的小心思,苏墨心中一清二楚。
    不就是惦记着自己给她做好吃的吗?
    苏墨也不打算反悔,既然答应了这丫头那就做吧。
    大手一挥:“烧水,准备杀鸡,今天我给你们露一手。”
    双儿面色一喜:“好嘞,我马上去。”
    说完就迈开小短腿,迫不及待的向着院子角落的厨房冲了过去。
    苏墨则是摸着下巴,看着眼前的猎物开始思考。
    野鸡有五只,萧若雪打了四只,双儿一只。
    加上自己捡的兔子。
    食材是够了,可该做点什么呢。
    好像自己来山寨这些天,吃的一直都是煮的。
    山寨里也没有铁锅,用的都是陶鑫。
    自己想做个炒菜都没有办法。
    就在苏墨苦恼时,目光不经意间瞟到一旁放着的布袋。
    顿时眼睛一亮,自己不是在山上弄到了孜然嘛。
    要不搞个烧烤?这玩意简单又好吃。
    一拍手掌,决定了就搞烧烤了。
    去到厨房,双儿这丫头正蹲在灶台前鼓着小腮帮使劲的往灶炉里吹火。
    灶台上一个大大的陶锅里装满了水。
    没有打扰双儿,苏墨径直来到案板前。
    拿起一个木盆和菜刀就向着门外走去。
    对于杀鸡苏墨并不陌生,前世在家里可没少早饭。
    抓起一只野鸡,熟练的一把抹过鸡脖。
    血液涌出,苏墨面无表情。
    此刻的苏墨宛如在大润发杀了10年鱼的老师傅,心早已和手里的刀一样冷。
    放完血,苏墨又抓过一只。
    一样的一刀封喉,放血。
    很快五只野鸡都已放血完毕。
    苏墨顿了顿看向最后的兔子。
    摇了摇头,最终还是决定将兔子一起处理了。
    熟练的放血,与野鸡不同,兔子不用烫。
    苏墨直接拔皮,然后把内脏之类的都给清理出来。
    等苏墨处理好兔子,双儿也端着一锅热水走了出来。
    接着萧若雪和双儿也加入了进来。
    三人就着热水,给五只野鸡来了个全身无痛脱毛处理。
    很快五只野鸡和一只兔子就浑身赤裸裸的展现在了三人眼前。
    “姑爷,接下来怎么办?”
    双儿扬起小脸一脸期待的看着苏墨。
    萧若雪也向苏墨投来好奇的目光。
    苏墨微微一笑,“接下来我们烧烤!”
    “啊,烤鸡啊!”
    双儿一脸失望,烤鸡她也弄过,不过那味道也就一般般。
    苏墨自然看出了双儿的失望,不过并未解释。
    而是神秘的笑了笑。
    接下来苏墨用石头搭了个简易的灶台。
    又去厨房把刚刚双儿煮水未熄灭的木炭弄了出来。
    用竹子穿了三只鸡和兔子。
    架在简易的灶台上。
    把刚刚在厨房的野生蜂蜜均匀的涂抹在鸡和兔子上。
    一旁的萧若雪和双儿是满脸好奇。
    看着剩下的两只野鸡,苏墨决定不能浪费。
    让两女照看着,苏墨从布袋中掏出蘑菇。
    洗净之后,找了一个大小适中的陶鑫。
    把蘑菇和剩下的两只野鸡一起放到了里面。
    加水盖上盖子,放到了厨房之中小火慢炖。
    接下来苏墨又洗了一点小野葱切了备用。
    剩下的则是在萧若雪院中的花圃里。
    找了一个空点的地方种了下去。
    又把刚刚处理剩下的内脏之类的全埋到花圃里当做肥料。
    等苏墨忙完重新回到二女身边时。
    木炭上的三只野鸡和兔子已经被烤的金黄。
    表面上涂抹的蜂蜜被火烤了之后。
    变成一层金色的膜覆盖在烤肉之上。
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    在阳光的照耀下散发着金色的光芒。
    多余的油脂混合着蜂蜜滴下。
    又“刺啦”一声在木炭的高温下瞬间融化。
    一股诱人的香气顿时在空气中弥漫开来。
    双儿这丫头蹲在一旁,双目放光直直盯着烤鸡。
    小鼻子不停的耸动着,小嘴微张,一丝晶莹的口水挂在嘴角。
    显然是馋的不行了。
    一旁的萧若雪也是双目微亮,直勾勾看着眼前的烤鸡入神。
    苏墨心中暗笑,小样这不轻轻松松拿捏你们。
    “咳咳”苏墨轻轻咳嗽了一声。
    两女这才回神,双儿这丫头赶忙擦了擦嘴角的口水。
    萧若雪也是面色微红,有些不好意思的转过了头。
    双儿满脸急迫的问道:
    “姑爷,可以吃了吧!”
    萧若雪也难得露出期待的神情看向苏墨。
    苏墨嘴角微扬,吐出了一句冰冷的话语。
    “还不行,要再烤一会。”
    双儿小脸一垮,像受到了什么重大打击一般。
    瞬间失去了精气神。
    不过很快这丫头又重新恢复了精神。
    看着烤鸡流起了口水。
    苏墨坐下看着烤的金黄的烤鸡和野兔。
    拿起装蜂蜜的罐子又重新在上面涮了一层。
    然后慢慢的翻烤起来。
    确保受热均匀。
    双儿和萧若雪也学着苏墨的样子转动着身前的烤鸡。
    三人就这样蹲在地上,慢慢烤着。
    随着慢慢的烤制,表层的蜂蜜发生焦糖化反应,形成固态结晶。
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