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大家吃上一口热面，喝上一口热汤，在这样的天气里面，真的是非常奢侈的享受了。
明明是最基本的事情，如今却要被人说成施舍，说成收买人心。
这种世道，福宝真心不知道该说是人吃人呢，还是权吃人。
她自己也端了一碗油泼面去到角落里缓缓地吃着，面上浮起了些许无奈的笑意，吃面的动作比起平常来看，要粗鲁许多。
吃了一碗之后，福宝还给自己续了一碗。
两碗热气腾腾香辣十足的油泼面吃到肚子里，福宝浑身上下立马起了一股热汗，舒服极了。
她回到明玉轩内，让月莺给自己打了热水来，舒舒服服痛痛快快地泡了一个热澡，然后，换上干净的衣服，全身上下轻盈舒适。
福宝靠在榻上，看着门外的雪景，想着接下来年关要忙的事儿，就觉得头皮发麻！
“年关的菜式，是不是得提前定下？毕竟需要提前去采买！”
福宝看向站在自己跟前的清婉，低声问道。
“是啊，年关了，其实采买很难的，毕竟家家户户都要屯菜来过年，很多肉菜都会涨价！”清婉正在帮福宝修剪指甲，听到福宝的问题，赶紧点点头赞同道。
“那我这边赶紧将到时候每天要做的菜定下来，然后，将需要备的材料也记下来，给每日送菜来的那位大叔！”
意识到这一点后，福宝翻身坐起来，认真地跟清婉说道。
“好啊！”清婉笑着点点头。
福宝披上了披风，快步走到了书案前，拿着纸笔，想了许久后，忽然不知道该如何落笔。
宫宴这么正式的环节，其实太死板了也不好。
因为若是按照传统的菜式来准备，宫宴时，那么冷的天气，稍微耽搁一下，饭菜肯定就会凉透了，到时候好像还是在一个非常通风的地方举行宫宴。
还有歌舞表演！
这一来二回，饭菜怕是都要冻成冰块儿了！
“姑娘，你在想什么呢？这菜式是不是很难定下啊？”清婉看到福宝犹豫了，微微蹙着眉头，有些担忧地问道。
“倒也不是难以定下，我只是在想……这宫宴啊，这么冷的天，要是饭菜以很快的速度凉透了，大家吃到肚子里，岂不是会拉肚子吗？”
清婉皱着眉头看向福宝，“那您的意思呢？其实，之前所有的宫宴，饭菜都要更换及时，一旦发现凉了，就要换下去给主子们热好再送上去！这样一来二去，也会非常麻烦的！”
“所以，我们必须想个办法，让饭菜在桌上不会凉，其实，吃火锅是个注意，但是，也不能日日都吃火锅，这样各位大臣们肯定是会上火的！”
福宝皱着眉认真地想了想。
“不过，火锅也有很多种类，每日换着来，清汤红汤，各种汤底，还能有滋补锅……对于各位大臣们来说，这些滋补锅也费事非常好的选择！”
清婉听到福宝这话，眼里一亮，“那就准备这火锅吧，只要能解决掉饭菜容易凉掉这一点，我相信，各位大厨们肯定也会答应的！”
每年年关的宴会，各位大厨们忙得真的是团团转。
所以，清婉觉得，福宝这个主意，一定可以得到各位大厨们的赞同。
“那好，就准备火锅，火锅菜的话，种类就比较繁多了，但是，这种季节，很多菜都难以筹备，我想……胡乱地准备一些就够了！”
福宝说着，手里的笔落到了纸上，簌簌地，好些个菜就写了出来！
整整一张纸都写满了，福宝才合上了册子，递给了清婉。
“你送去给库房的小格子，告诉他，这个册子明早一定要带给送菜的那位贩子！不能耽误，知道吗？”福宝认真地跟清婉说道。
“是！”
清婉拿着册子出去了。
月莺走上前来，“这火锅，是不是王爷在府上吃过的那个啊？”
“是啊！”
福宝笑着点点头，“你们家王爷啊，学什么不快，学这个倒是快得很，我都没想到，这家伙居然将铜锅如何做都记下来了，还让人真的做出来了好的铜锅！我真的是佩服！”
福宝说着，朝着榻上走去。
“王爷也是有心才能记住，那火锅看着真的挺不错，只需要往里加炭，就能够让锅子里一直热气腾腾，那些菜式也不会凉了，真的很好！”
月莺对福宝的夸奖也是百般夸赞！
“哈哈……”
福宝笑了笑，“其实，这种吃法，并不是我原创的，我不过也是学来的，我最爱吃火锅了，其实火锅不需要煮太精致的食材，下三水才是最好吃的！”
月莺听到这话，有些疑惑地问道，“这……什么是下三水啊？”
“就是猪下水啊！猪的内脏。”福宝面无表情地说道，“特别是猪大肠这些，是最好吃的！”
月莺听到这话，立马露出了嫌弃之色，“那些东西能吃吗？我看那些杀猪的，都是把这些东西扔掉的啊！特别是猪大肠，那里面可是有……”
月莺实在是说不出那两个字。
福宝面上浮起笑意，“所以，我觉得这些杀猪匠其实都是在暴殄天物！等我有时间了，我要让人给我送一副猪下水来，我自己好好地清理出来，然后煮火锅吃！”
“姑娘……”
月莺非常诧异地看着福宝，很想问，姑娘您的口味为啥会这么重？
“嗯？”福宝仰起头疑惑地看向月莺，“怎么，我吃猪下水都不行吗？”
“那倒也不是……”
月莺赶紧摇摇头，然后，因为胸臆里的恶心感，月莺赶紧转身朝着门外走去。
福宝听到，这月莺正在院子里干呕呢！
福宝的嘴角立马扬起了一丝得逞的坏笑。
倒在榻上。
她这几日都早起带着小格子去接收东西，所以，根本就没有睡好。
每次都是准备好早餐之后再补觉，这样对她的身体来说，其实只有坏处没有好处。
打了一个呵欠，她靠在榻上，很快就沉沉地睡了过去。
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宁城，福玉轩内。
“你今儿个就要去衙门了吗？你伤得这么重，其实，应该在家里多休息一下！”