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会长的话让万石他们颇为震撼，一帮从民间各个酒店、餐厅过来的普通老百姓，第一次接触到了这一方面的事情，这才知道原来在国际层面，也得要防人之心不可无。
“会长，不知道在这种国际厨艺比赛上，都会发生哪些不公平的事情？”震撼过后，万石开口问道。
会长答道：“很多，比如我们国家很多厨师喜欢用菜刀拍蒜，可有的国家没这个习惯，所以人家的菜刀在刀刃上下了很大功夫，在刀身上则没有那么重视。
有一次我们国家和欧美某小国的厨师进行切磋时，主场在人家那边，东西也都是人家准备的，便被人家阴了一把，当我们的厨师拿着菜刀去拍蒜时，直接把菜刀都给拍断了，好在那厨师刀工了得，用一把断刀也愣是把菜都切完了，这才没有搞出笑话。
还有一次在东亚某小国和他们的厨师进行切磋，说好的是做蛋炒饭，可他们提供的厨具不是锅和勺子，而是一个大铁板和两把铲子，咱们的厨师没怎么用过这种厨具，做出来的东西简直没法看，后来是我们厨艺协会进行了一番抗争，这才把那次比赛结果抹去了，双方换了自己拿手的厨具来做蛋炒饭。”
“铁板炒饭？”裴一元疑惑道。
会长点头：“是的，就是一个大的柜子一样的东西，上面是一层铁板，直接在上面炒饭，拿的铲子也不大，一不注意就会把手给烫到，和咱们一般厨师习惯的炒饭方式差别很大。”
最后，会长总结道：“总而言之，虽然这次我们国家是比赛的主办方，但世界厨艺联合发展与自然和谐委员会会来很多人指导比赛场所的布置，评委和相应的工作人员也是来自这个委员会，比赛结果和规矩并不是我们说了算，所以意外还是可能会有，你们要有心理准备，更要有奋起反抗的意志，输人不输阵，明白吗？”
“明白。”万石等人异口同声道。
“好了，我这边要说的话就到这儿了，从今天开始，之后的二十九天，你们每天在这里做三道以上的拿手菜，供专业的美食评论家品评，他们会给你们的每一道菜打分，一个月后最后的总分就是就是决定你们是否代表我国出战比赛的成绩单。当然，如果评委不准备让你们每天做三道菜，那也行，你们听评委的就好。”
会长说完，便直接离开了，那些工作人员也跟着一起走了。
片刻后，有工作人员送来了十台风扇，放在了每个案台的后面，然后只有两个工作人员留下，其余的都离开了。
打开风扇，一阵阵凉风便吹了起来，这才让像蒸笼一样的后厨凉快了一些，虽然还是很热，但对于常年待在灶火旁的万石他们来说还算可以接受。
彼此对视一眼，心里有底的万石他们随即开始做菜了，还不等他们第一道菜完成呢，一个老头便悠悠然了进来，手里拿着一双筷子，等不及要进餐的样子。
片刻后，众厨师相继完成了第一道菜，那两个工作人员中的一个随后道：“向各位介绍一下，这位是华夏厨师协会荣誉副会长，著名美食评论家柳一味。”
众厨师纷纷看向那老头，万石则在看见这老头的那一刻，瞪大了眼睛。
窝草，这不是那个每次都差点被万客来客人毒打的毒舌老头吗？
他啥时候从江城跑到京城的？还成了荣誉副会长？九四好书网 .94haoshu.
毒舌老头也发现了万石，不过只是看了他一眼，就一声不吭的尝起了大家的菜，似乎已经不认识万石似得。
这第一道菜，大家自然做的都是拿手菜，并且做什么的都有，有做清蒸鱼的，有做红烧肉的，有做醋溜鲤鱼的，有做蒜薹炒肉的，也有像万石这样做酸辣土豆丝这种家常小炒的，比如裴一元，他做的就是西红柿蛋汤。
柳一味吃东西很是迅速，这一点万石早就领教过了，一晃眼，他便尝完酸辣土豆丝之前的六道菜，然后尝到了万石这里。
尝了一口酸辣辣土豆丝，柳一味便又去尝西红柿蛋汤了，片刻后，十道菜全部品尝完毕。
擦了擦嘴，他随即点了点头：“都很不错，不愧是华夏厨王大赛的前十强，做的菜都称得上好，不过大部分厨师的厨艺还是有待提高，比如这道西红柿蛋汤，鸡蛋搅得过于散了，喝在嘴里后，鸡蛋的香味少了一些。
再比如这道蒜薹炒肉，里头的猪肉选的偏肥了一些，虽然很香，但吃的有些腻。”
说完，他接过工作人员手中的给十人打分的统计表，在上面一一写下了大家的第一道菜的评分，就直接出去了。
裴一元、魏天明等人立刻围了上去，想看自己的评分。
“哇塞，魏天明和万石的评分居然高达9.2，比我们的都要多零点几分耶，虽然我们也都是八点多分，但还是和他俩拉开了差距。”看过之后，裴一元惊呼道。
“看来我们还得加油啊，我本来以为我这次专门练习的几道拿手菜已经相当不错了，没想到居然还是技不如人。”又一人道。
“那咱们接着做菜吧。”
这时，那工作人员轻咳了一声，小声提醒道：“各位，虽然会长是说你们一天之内只要做三道以上的菜给柳老尝就可以了，但我还是不得不提醒你们一下，柳老这个人脾气不好，耐心更不好，你们最好尽快做出三道菜，别让他久等，而且最好大家邀着每天在同一时间段里做菜，不要早上一道，晚上一道，否则柳老怕是要骂人了。”
“知道了。”十人皆点头，然后又开始第二道菜的制作。
等这第二道做好，柳一味又进来了，再次尝了尝大家的菜，然后又打了次分，就又出去了。
如此往返三次后，今天的品评菜品数量达标，柳一味给大家打完分，却没急着离开，而是道：“行了，今天就到这儿吧，你们要想留在这儿练习就练习，不想练习的就回去，我明天再来。”
然后他便头也不回的离开了，果然像是工作人员说的，是个没什么耐心的人。
万石却对此早已见怪不怪，不过老头今天居然没有毒舌的批评大家，把大家说的一无是处，他倒是觉得挺奇怪的。
难道这老头改性子了？