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显然，对于输给了万石这样一个年轻人，做了快二十年抄手的徐师傅十分不甘心。
何文武也是一脸的难以置信，徐师傅做的抄手他是吃过的，并且还挺爱吃，他怎么都没想到，这次比赛徐师傅居然一票都没有拿到。
这什么鬼？
这帮小毛孩子不会被万石收买了吧？
“是啊，这比赛结果也太难让人接受了。”皱了皱眉，何文武也开口道。
万石见状笑了，果然，事实不出我的所料，万家菜中的微辣版红油抄手一出手，其它的红油抄手都不是对手。
“你们要是不服，可以过来尝尝我做的，再做定论。”
何文武和徐师傅对视了一眼，招了招手，把牛师傅他们也给喊上了，来到了万石这边。
一人端起一碗抄手，他们各自舀起一个尝了尝，徐师傅更是迫不及待的直接喝了口汤，想要通过汤来品评万石的厨艺。
“这抄手虽然味道不错，但也没有比我做的强吧？
而且你这抄手一点都不辣，根本就算不上是正宗的红油抄手。”尝过后，徐师傅马上评价道。
何文武马上帮腔道：“是啊，就算有人口味不同，更喜欢你做的，也不能说徐师傅做的就比你差啊。
依我看啊，顶多你们两个做的抄手也就是半斤八两。”
很显然，何文武想要把这次的比赛结果搅黄。
万石闻言，笑了笑，却没有急着反驳，准备等牛师傅他们给出意见后再说。
一旁，牛师傅、黄师傅等几个老师傅尝过万石做的抄手后，仔细回味了一下，却不像何文武和徐师傅这么看。
“何总，小徐，这一次确实是我们输了。”欣赏的看了万石一眼，牛师傅道。
“为什么？”徐师傅不死心的问道。
“小徐我问你，厨艺一道，什么最关键？是正宗吗？”牛师傅反问道。
“这……。”
“不，不是正宗不正宗，而是好吃不好吃，这才是衡量一个厨师的最佳标准。
你做的红油抄手虽然正宗，味道也不错，但对于不爱吃辣的人来说，就很难觉得好了，更何况是这帮孩子？
他们的口味和胃部，还没完全养成呢。
而万老板做的红油抄手虽然不够辣，和正宗的川菜红油抄手有一些区别，但他做的抄手却只是微辣而已。
而且辣中带了一些甜，还有一些其它调料的味道和猪骨汤，这就中和了很多的辣味，增加了很多香味，使得这些小孩子也能接受。
在合适的场合、用合适的技巧、做合适的美食、给合适的人吃，这就是一个厨师的临场应变，不是吗？
所以你输得并不冤枉。“牛师傅解释道。
黄师傅点了点头：“我赞同牛师傅的观点。
万老板做的抄手显然是自成一派，不属于传统川菜类型，不能以正宗不正宗来做衡量标准。”
牛师傅和黄师傅都这么说，徐师傅这下子再也没话说了。
哪怕有心辩驳，可他却找不到辩驳的理由，低下头沉思着，似乎是有些领悟。
难道我这么多年一直追求的方向错了吗？
正宗不是最主要的？
何文武见徐师傅都不说话了，那就更没话了，心里不禁憋屈的很。烈火书吧 .liehuoshuba.
“妈的，好不容易搞成的比赛，第一场就输了，这要是再输两场，可就得不偿失了。”内心中，何文武直接骂娘了，看着万石的目光满是敌视。
万石自然注意到了何文武的敌视，但他并不发怵，赢了是我的本事，你还想咋滴？
敢打我不成？
“既然你们对这个结果都没有异议，那这第一场比赛就是我们万客来赢了，明天再进行第二次比试。”万石道。
“嗯。”何文武淡漠的点了点头，也没脸继续待下去了，直接离开了食堂，驾车回沿江小吃大楼去了。
他这一走，便相当于是认定了这次比赛的结果。
沿江小吃大楼的人也就都走了，只剩下几个打扫‘战场’的女服务员。
这让打算提前和沿江小吃大楼商量下哪一天比赛做包子、好提前把黄豆泡上的万石、把到嘴边的话又给咽了下去，只能也收拾完锅碗瓢盆，然后回去了。
“算了，反正还有四场比赛，只要不是明天比赛做包子就行，明天我再提前跟他们通个气。”
那没人动的十几碗红油抄手，则直接被万石分给了观战的黄萌萌他们，吃的她们是满嘴流油，十分满意。
赶来观战的其他万客来的食客、粉丝门便也都离开了，他们都住在不同的地方，出了沿江小学后，就跟万石他们分开了。
而万石他们四人和黄萌萌、朱宝、嘟嘟因为住在一个方向，是一起离开的。
因为住的地方距离沿江小学并不远，所以他们早上都是走路过来的，回去自然也是走着回去。
在路上，黄萌萌她们五个小姑娘再也憋不住高兴了，当即兴高采烈的议论了起来。
“万老板你真是6啊，直接把那个徐师傅赢得体无完肤了，我估计他回去后，该怀疑人生了。”
“那个何文武可真讨厌，一点都没有一个大餐厅总经理该有的样子，反而一副小肚鸡肠的小人模样，我看呐，沿江小吃大楼早晚毁在他手里。”
“是啊是啊，这次他们第一场就输了，回去后指不定他怎么发脾气呢，想想就解气。
不过那个徐师傅是真逗，居然把抄手做的那么辣，把那几个小孩子都辣哭了。
而且你们注意到没，那几个小孩子里有一个的嘴唇都辣肿了，我怀疑这个徐师傅的脑子里有坑，做菜做傻了吧？”
“这种民间的小型厨艺比赛还挺有意思的，我觉得比那些电视上导演的厨艺比赛有意思多了，真实！”
虽然赢了很值得高兴，但这才第一场，只有再赢两场，才算是正儿八经的赢了，所以万石倒还不至于志得意满。
他平静的笑了笑：“这次其实也是有些赶巧了，我们万家菜本来就更合江城人的口味。
偏偏那个徐师傅又完全照搬的正宗红油抄手的做法，所以才有了这个结果。
要是他也能把抄手做的不那么辣，谁输谁赢还真不好说，毕竟他做了那么多年的抄手，基本功还是非常强的。”
黄萌萌白了万石一眼：“万老板就是谦虚，赢就是赢了，不敢承认吗？”
万石连连摆手：“没有没有，这次真的是赶巧了，赢得不够彻底。”
嘟嘟的直播间内，大家也是议论纷纷。
哈哈哈，这次的直播真好看，我觉得整个听雨直播，都没有比这次直播更好看的了，又真实又精彩，尤其是那几个小朋友被辣哭的时候，真是太欢乐了——胖胖哒的吃货封侯书生。
那个黄师傅可真是逗比，居然还志得意满的说自己做的抄手正宗，正宗有个毛用啊，那些孩子都被辣哭了——贵人鸟vs特步。
嘟嘟这次的直播真的好精彩，近距离看着万老板做饭，也真是一种享受呢——菠萝船。
精彩是精彩，就是嘟嘟几乎不怎么露脸，光是拍比赛双方，她这个主播做的还真是轻松啊——日思夜想谁，小辫儿张云雷。
管她露不露脸呢，只要直播好看就行，我这就打赏一千块，算是给这场经常直播的报酬吧——宇宙第一大吃货。
土豪，你还缺腿部零件吗？——德云二奶奶。
……