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暮色渐柔，落日缓缓西沉，鎏金般的霞光依旧铺满整片湖面，晚风温柔缱绻，湖水微波荡漾，湖畔的垂钓时光，安静又松弛，缓缓流淌。
众人各自安然落座，互不打扰、各自惬意。
易毅始终静坐青石钓位之上，身姿挺拔松弛，目光沉静专注，一瞬不瞬盯着水面浮沉的鱼漂，心神安定、不急不躁。垂钓最忌心浮气躁，他向来深谙此道，耐得住漫长等待，守得住静谧时光。
身旁的张一山解开缠绕的鱼线后，老老实实重新整理装备、挂上鱼饵，小心翼翼再次甩竿入水。这一次收敛了莽撞力道，动作轻柔许多，鱼线稳稳落入近岸水域，总算没有再次出错。
只是他终究心性活泼、耐不住久坐枯燥，坐不了片刻便左顾右盼、动来动去，时不时探头看向易毅的鱼漂，满心期待着上鱼的瞬间，对比易毅的沉稳淡然，更显得稚气鲜活。
远处草坪上的杨紫与关晓彤，依旧闲适静坐，闲谈说笑、定格晚霞，温柔的身影融在暮色霞光里，自成一幅温柔画卷。
时间一分一秒悄然流逝，湖畔静谧安然，只有风声、水声、偶尔的低语声，温柔交织。
就在张一山渐渐有些坐不住、暗自疑惑鱼儿为何迟迟不咬钩的时候，湖心水面的鱼漂，忽然猛地一沉！
原本随微波轻轻晃动的鱼漂，瞬间被一股强劲的力道直直拽入水中，下沉迅猛、力道十足，水面溅起细碎涟漪，一看便是大鱼咬钩的征兆！
“来了！”
易毅眼底微光一闪，神色依旧从容不惊，手腕骤然发力、利落一抖！
修长有力的手腕轻轻扬竿，柔韧的鱼竿瞬间被拉扯出一道饱满有力的优美弧线，紧绷的鱼线在水中划出一道银亮的轨迹，水下大鱼奋力挣扎、四处逃窜，力道强劲，带动鱼线发出细微的紧绷声响。
他缓缓起身，身姿挺拔沉稳，不慌不忙、不急不躁，顺着鱼儿挣扎的力道匀速收线、缓慢遛鱼，节奏平稳、张弛有度。
深谙垂钓之道，从不蛮力拉扯，只用耐心与技巧消耗鱼儿的体力，动作行云流水、沉稳老练，每一个细节都尽显从容。
“上鱼了！真的上鱼了！”
一旁原本百无聊赖的张一山，瞬间精神大振，立马扔下手中鱼竿，快步冲到易毅身旁，满眼兴奋激动，死死盯着湖面挣扎的大鱼，欢呼声压得极低，生怕惊扰了水中的猎物。
何老师也缓缓起身走近，目光含笑看着湖面，静静观望这场从容娴熟的遛鱼过程，眼底满是赞许。
几番从容遛鱼过后，水下大鱼体力渐衰、挣扎力道越来越弱。
易毅看准时机，稳稳收线，手臂轻扬，一尾鲜活肥硕的鲤鱼瞬间被带出水面！
两斤左右的鲤鱼体态饱满、身形匀称，通体银白透亮，鳞片在落日余晖的映照下闪闪发亮、熠熠生辉，鱼尾用力拍打跳跃，水珠四溅、活力十足，鲜活感满满。
“可以啊小毅！开局就是大货！”何老师看着水桶里活蹦乱跳的鲤鱼，忍不住由衷赞叹，“今天运气太好了，第一条就钓这么肥！”
易毅抬手稳稳取下鱼钩，动作轻柔利落，不伤鱼身，将鲜活的鲤鱼稳稳放进清水水桶中，语气清淡淡然：“只是运气好而已。”
说完，他重新整理鱼饵、挂饵抛竿，动作熟练流畅，再次将鱼线送入湖心，静待下一尾渔获上钩。
或许是今日湖鱼格外活跃、觅食踊跃，或许是易毅选位精准、饵料适配、垂钓手法绝佳，接下来的一个小时，堪称全程爆钓、接连上鱼、从未空竿。
落日霞光渐沉，暮色愈发温柔，湖畔的惊喜却从未间断。
每隔片刻，鱼漂便会稳稳下沉、传来咬钩信号。易毅次次从容扬竿、精准遛鱼、利落起鱼，动作始终沉稳有序、丝毫不乱。
接连不断的惊喜接踵而至，三条体态匀称、肉质细嫩的土鲫鱼，一尾身形修长、肉质紧实的大草鱼，陆续被他稳稳钓起，一一送入水桶之中。
原本空空荡荡的清水水桶，渐渐变得热闹鲜活起来。几尾湖鱼在桶中自由游动、轻轻扑腾，时不时溅起细碎水花，打湿桶沿，满满的都是丰收的喜悦。
全程对比之下，张一山的垂钓战绩堪称惨淡至极、寥寥无几。
整整一个小时，他守着一根鱼竿、盯着一方水域，全程耐心耗尽、苦苦等待，最终只钓上来一条巴掌大小的迷你小鲫鱼。
本以为总算开张、有所收获，他欣喜不已地伸手摘钩，结果小鱼身形太过滑嫩，指尖刚触碰到鱼身，小家伙尾巴轻轻一摆、猛地一挣，哧溜一下挣脱指尖，重新跃入湖水之中，转瞬消失不见，溜得无影无踪。
“别跑啊！我的鱼！”
张一山眼睁睁看着自己唯一的渔获逃之夭夭，瞬间欲哭无泪、满脸无奈，哭笑不得地叹气：“它也太滑了！一点都抓不住！忙活半天，直接空军归零！”
众人看着他窘迫好笑的模样，纷纷轻笑出声，湖畔满是轻松欢快的氛围。
“没事。”
易毅收起最后一竿鱼线，整理好垂钓装备，语气温和安抚，眼底带着淡淡的笑意，“跑掉的也算收获，今天的渔获，足够咱们所有人吃饱吃好。”
张一山低头看向满满一桶活蹦乱跳的肥美湖鱼，鲤鱼、草鱼、鲫鱼样样俱全、分量十足，瞬间双眼发亮、满心震撼：“这哪是够吃啊！这简直是大丰收！今晚的炭火烤鱼，直接吃到尽兴！”
夕阳彻底沉入远山，漫天霞光渐渐褪去，暮色笼罩山野湖畔，晚风微凉、清爽惬意。
易毅单手提起沉甸甸的水桶，桶中鱼儿鲜活扑腾，分量十足。他身姿从容，轻声说道：“天色不早了，走吧，回院子烤鱼。”
一行人满载丰收喜悦，踏着温柔暮色，浩浩荡荡返程归院。
刚踏入蘑菇屋庭院，扑面而来的便是浓郁温热的炭火气息。
黄老师早已提前备好一切，庭院中央的烧烤架摆放规整，架下炭火燃烧正旺，红彤彤的炭火噼啪轻响、暖意融融。烧烤铁板提前刷上一层薄油，高温预热之下，油脂微微发烫、滋滋轻响，一切准备就绪。
贾玲搬着小凳子守在烤架旁，手里握着一把蒲扇，煞有介事地轻轻扇动炭火。看似在助燃升温，实则大半风都扇向了自己，借着晚风纳凉解暑，模样慵懒又可爱。
听到院外的脚步声，贾玲立刻扔掉蒲扇，快步迎了上来，满眼好奇地凑到水桶边查看渔获，看清桶中满满当当的肥美湖鱼，瞬间瞪大双眼、满脸惊叹。
“嚯！我的天！这么多鱼！个个都这么肥！小毅你也太厉害了吧！这钓鱼技术简直是专业级的！”
满是艳羡的赞叹脱口而出，眼底满是震惊与佩服。
易毅提着水桶走到水池边，开启活水细细清洗，着手处理今晚的烤鱼食材。
刮鳞、去鳃、剖腹、去内脏、剔除黑膜、清洗血污，整套处理步骤熟练至极、一气呵成，动作利落干净、有条不紊。常年山野生活，早已让他深谙食材处理之道，每一处细节都处理得干净到位，不留一丝腥味。
新鲜的野生湖鱼肉质细嫩、毫无土腥，只需简单处理、秘制调味、炭火慢烤，便是人间至味。
黄老师拿着一碗提前精心调配的基础料汁缓步走来，料汁酱香浓郁、色泽红亮，配料十足。
“酱油、料酒、姜丝、蒜末、秘制辣椒面，基础调味都调好了，你看看还差什么，自己微调。”
易毅接过料碗，低头轻嗅香气，微微点头。随后他转身取来自己精心晾晒、独家调配的秘制酱料，舀入一勺融入料汁之中，充分搅拌融合。
秘制酱料融合了香料的醇厚、辣椒的鲜香、微甜的回甘，是他独家调试、独一无二的风味，也是炭火烤鱼的灵魂精髓。
调好料汁后，他均匀细致地将酱料涂抹在处理干净的鱼身内外，鱼背划开的纹路里、鱼腹缝隙中，全部均匀刷满料汁，确保入味透彻、表里鲜香。
随后静置腌制十分钟，让酱料的香气与滋味充分渗透鱼肉肌理，去腥增香、入味锁鲜。
十分钟腌制时间转瞬即逝。
易毅将一条条腌制入味的湖鱼，小心翼翼平铺摆放在高温预热的烧烤架上。
红彤彤的炭火炙烤着雪白鲜嫩的鱼肉，高温瞬间锁住鱼肉汁水。鱼皮遇热快速收缩，立刻发出滋滋啦啦的悦耳声响，金黄的油脂顺着鱼身纹路缓缓渗出，滴落在滚烫的炭火之上，激起一缕缕带着焦香的白烟，烟火气息瞬间拉满。
醇厚的酱香、浓郁的椒香、纯粹的炭火焦香、新鲜鱼肉的鲜香，多重香气交织融合，顺着晚风肆意扩散，瞬间铺满整座蘑菇屋庭院，勾得人味蕾大开、饥意翻涌。
易毅手持烧烤刷，身姿专注认真，全程耐心把控火候、精准掌控时间。
适时刷油、翻面、补酱、撒料，动作从容专注、不急不躁，每一次翻面都精准稳妥，每一次刷料都均匀细致，杜绝烤焦、烤老、入味不均，力求每一条烤鱼都外焦里嫩、香气十足。
随着反复炙烤、不断入味，鱼皮渐渐变得金黄焦脆、色泽诱人，鱼肉渐渐变得紧实入味，浓郁的香气愈发醇厚醉人。
贾玲站在烤架旁，深深吸了一大口扑面而来的浓香，满脸陶醉、夸张感叹：“我的天！这味道也太绝了！光是闻着这个炭火焦香、酱香浓郁的味道，我就能干吃三碗米饭！太香了！”
“别急，马上就能吃了。”
易毅淡淡应声，抬手给最后一条烤鱼翻面，刷上一层薄薄的蜜汁提鲜，最后撒上一把孜然粒与白芝麻，瞬间香气翻倍、风味拉满。
片刻之后，第一条完美烤制的炭火烤鱼正式出炉，稳稳装盘端上桌。
烤盘热气腾腾、烟气袅袅，整条烤鱼色泽金黄油亮、鱼皮焦脆泛红，表面点缀着翠绿葱花、鲜红辣椒，色彩鲜亮、颜值爆表。热气裹挟着极致鲜香扑面而来，烟火气、氛围感、美味感尽数拉满。
众人早已等候多时，见状立刻围拢上桌，眼神发亮、满心期待。
张一山率先拿起筷子，迫不及待夹起一块鱼腹嫩肉，轻轻吹去热气，送入口中。
鲜嫩滚烫的鱼肉入口即化，外层鱼皮焦脆醇香、酱香浓郁，内里鱼肉细嫩多汁、鲜而不腥、辣而不燥、咸甜适口，炭火独有的烟火风味完美融入肌理，口感层次丰富到极致。
他细细咀嚼、闭眼回味，良久才发出一声悠长满足的叹息：“太绝了！真的太好吃了！外焦里嫩、鲜香入味、火候刚好！这绝对是我吃过最好吃的炭火烤鱼！”
杨紫与关晓彤各自夹起一小块鱼肉细细品尝，眉眼瞬间弯起，连连点头称赞，满脸都是由衷的满足与欢喜。
贾玲更是直接放开手脚，干脆利落上手，轻轻扯下一大块软糯细嫩的鱼腹肉，蘸满盘底浓郁的秘制酱汁，大口咀嚼，味蕾瞬间被彻底治愈，满足地眯起双眼，由衷感慨：“易毅，就凭你这独一无二的烤鱼手艺，我以后每年都必须来蘑菇屋报到！这口烟火美味，外面根本吃不到！”
“随时欢迎。”
易毅淡淡应声，将最后一条烤鱼稳稳装盘上桌，随后解下烤架围裙，从容在餐桌空位落座。
他没有立刻动筷品尝，只是抬眸静静看着围坐一桌、欢声笑语的众人，眼底盛满温柔的笑意。
夜色微凉，晚风轻柔，庭院灯火温柔摇曳。
桌边热闹融融，贾玲与张一山笑着争抢最后一块最嫩的鱼腹肉，嬉闹打趣、活力满满；杨紫与关晓彤温柔分享鱼肉，低声闲谈、笑意清甜；何老师与黄老师端起冰镇啤酒，轻轻碰杯，低声闲谈生活琐事、录制趣事，松弛安然；鹏鹏与妹妹埋头认真干饭，吃得香甜满足、一脸幸福。
炭火依旧噼啪作响，温热的烟火驱散了夜晚的微凉，满院鲜香萦绕不散，暖意融融、温柔治愈。
人间烟火最抚人心，大抵便是此刻这般模样。
易毅低头，拿起筷子，轻轻夹起一块细嫩鱼肉，慢慢品尝入口。
晚风温柔、灯火可亲、烟火热烈、挚友相伴、美食在侧。
今日湖畔垂钓，钓多少，便吃多少。
今夜的蘑菇屋，晚风温柔，烟火滚烫，美食温热，无一丝剩菜，无半点遗憾，只剩满心圆满、岁岁安然。