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徐芳园虽然打算卖田螺，也想着村子里田螺多得很，原食材可谓是信手拈来。
前期靠着她去田里摸田螺，量该是足够的。
但……
若是爆炒田螺得到了大伙儿喜爱，以她一人之力。
即便每回逢场之前的几天都在村子里捉田螺，该也是绝对不可能捡着食肆所需要的田螺。
正发愁呢，张喜儿激动的看着她：
“芳园，不如你问问你们东家，他可愿意收咱们村子里的螺子？”
徐芳园挑眉：“收螺子？”
“是啊。”
张喜儿连连点头：“既然你们东家是要卖那螺子，想来该是需要许多，若是你们东家还没定好螺子从哪里买的话，该是可以从我们村子里收的吧？”
“咱们村子里螺子多，没活儿的人也多，该是很容易就找到许多螺子的。”
“像我和晓慧平日里没得事做，就可以去田螺捉螺子的。”
张喜儿丝毫不藏着自己的私心，她低声道：
“芳园你也瞧见了，我相公腿伤了该是很久没法子做活，虽然有些抚恤的银子，但那是靠他的伤换来的，我用这些心里难受，所以很想要挣些钱贴补家用。”
说着话，张喜儿难免不安：“不过芳园，这种事情让你去问你们东家会不会让你为难？”
她不知徐芳园到底谋了个什么活路，生怕自己这一时的想法让徐芳园为难，没等徐芳园回应，便先摆手道：
“算了，这种事情……”
“喜儿姐，你可真是聪明！”徐芳园欢喜的打断张喜儿剩下的话，她笑道：
“不瞒你说，我那冬季倒真是没想好要从哪里买那些螺子呢，若是能从咱们村子里头收，想来会省下许多功夫，只是……”
说着话，徐芳园忽然顿住。
张喜儿见着徐芳园停顿，不由担忧：“只是怎么？”
“大伙儿愿意去捉么，再来那螺子如何定价也是个问题。”
“这倒是。”张喜儿听言，也是眉头紧皱。
见着两个女人沉默，一旁的顾南弦道：“既是到处都能捡着的东西，八文钱一斤该是足够高了吧？”
“八文！”
“八文！”
张喜儿和徐芳园听言都是发出一声惊呼。
只是一个是因着欢喜，而另一个是因着惊讶。
在张喜儿看来，那螺子不过是随处可见还无人要的玩意儿，八文钱一斤算太高了。
毕竟，这年头的肉也才二三十文一斤。
而对于徐芳园而言，这八文钱则低的离谱。
要知道，在结合了那些个酒楼食肆的综合菜价之后，徐芳园给自己的爆炒田螺定的价每半斤五十文。
除开翻修、人工、租铺子和碗筷这些必要且短时间内不会重复的开销。
每道田螺所需要的也就剩下了调料，而每斤田螺需要的调料顶天了不会超过五文钱。
也就是说，每斤爆炒田螺的成本其实只需要不到十三文钱。
除开与程酬卿五五开的红利分成，每斤田螺她少说能挣个四十多文文钱。
徐芳园相信，若是田螺卖得好，很快就能将前期的那些个翻修之类的开销统统抵掉。
在那之后，剩下的就是纯利润了。
这厢徐芳园还在为心头的利润兴奋不已，那厢张喜儿已经忧心忡忡的开口了：
“这么多钱，芳园的东家能接受吗？”