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如今，徐芳园的食肆在龙潭镇上可谓是未开先火。
孙婶也趁着这一月的时间里找够了店里的账房伙计。
只是厨子却是迟迟没有定下来。
其实要找个厨子并不难。
但那些个来食肆应征的厨子却是没有一个愿意签保密约子的。
食肆的立业之本便是菜色。
孙婶很担心那些个厨子朝着徐芳园学会了菜色转头却走了人。
那真是得不偿失。
后来，还是徐芳园敲定了厨子的人选，孟冬。
原本听得孙婶忧心忡忡的朝着自己说厨子不好找的时候。
徐芳园也觉得难做
最初之时，她的打算是自己做厨子。
可依照她如今每日忙得脚不沾地的状态来看，显然是不现实的。
说来也巧，一次偶然的机会。
徐芳园发现孟冬居然在食肆里头做菜，而且那架势有模有样。
徐芳园觉得很意外。
见她那般吃惊，孟冬有些不好意思的笑了：
“这些日子都在食肆卖山货，在外头买吃食不划算，我同喜儿他们商量了下，觉得还是自己做吃食要划算些。”
徐芳园好奇：“孟冬哥以前常做菜么？”
“倒也不常。”孟冬挠头，越发不好意思了：
“只是以前做活路的时候，有时主人家请的厨子做活儿慢，我会去帮些忙。”
说话间孟冬笑道：“让你看笑话了。”
“话说回来，孟冬哥你想好之后要做什么了么？”徐芳园忽然问道。
孟冬听言一愣。
手中的锅铲晃荡一声落下。
听着刺耳的声响，孟冬如梦初醒的捡起锅铲。
他讪讪一笑：
“暂时还不知。”
其实不是不知，而且不知该如何同徐芳园讲。
孟冬原本是打算等腿好了之后再去做那泥瓦匠的活路的。
只是，伤筋动骨一百天。
他的腿曾经断过，饶是他再怎么想重操旧业，却也到底是没了当初的力气。
孟冬原以为就算没什么力气。
但他的手艺还算是精巧，总归是会找着活路做的。
只是，他没有料到的是，他找遍了昔日一起做活儿的匠人，根本没有人愿意帮他一把。
大伙儿很是含蓄的朝着他讲——
一个拿不出力气的泥瓦匠的活路，哪里会有主人家愿意收？
说实话，孟冬很是绝望。
他原以为自己的腿好了之后，一切便该恢复正轨。
却不曾想，他原本所依存的手艺已经无法养活他。
徐芳园看他：“孟冬哥，你可以帮我个忙么？”
本来还沉浸在失落中的孟冬，听到徐芳园的话，飞快的收敛了心思。
他将菜装进盘子里，对着徐芳园咧嘴一笑：
“嗨，有事你说话，什么帮不帮的。”
“你可以帮忙掌这食肆的灶么？”徐芳园问道。
孟冬整个人都僵住了：
“什么？”
“想来孙婶该也是同你们讲了。”徐芳园道：
“如今这食肆该请的人都已经请的差不多了，唯独没有厨子。”
孟冬点头。
这事儿他知道。
孙婶之前还朝着他问过，可有相识的信得过的厨子没有来着。
孟冬怎么也没想到，徐芳园会朝着自己说起此事。
他连连摆手：
“芳园，我知道你想要找个靠得住的人做这食肆的厨子，可我不成的。”
“不成？”徐芳园看他：“为何不成？”
“我以前是泥瓦匠啊。”孟冬脸色窘迫：
“我都不懂做菜的。”
“可以学嘛。”徐芳园听言笑道。
“这哪里学得好。”
孟冬连连摆手：“人家别的食肆的厨子都是长年累月学下来的，我这拢共都没拿过几天锅铲的人如何做得来。”
“你做得来。”徐芳园道。
孟冬一怔。
徐芳园笑道：“我方才瞧见孟冬哥你做菜了。”
“我是做了，可我只是随便把菜放锅里炒一下，我做的东西，自家人倒是不嫌弃。
但你这食肆可是开给旁人吃的，那味道若是不对，食肆可就不好营生下去了。”
孟冬的话徐芳园并没有仔细听。
她只定定的看着孟冬：
“孟冬哥，你可信我？”
孟冬听言一怔。
他自然是信她的。
或者更为准确的说，在这世上，徐芳园是他除了家人之外最信的人。
“信我便好。”
徐芳园浅笑：“孟冬哥，你别担心，其实这食肆要卖的菜式并不难做。”
“我教你，只需几天，你便能学会。”
孟冬闻言微楞，他还没来得及回答，徐芳园已然接着将话接着说了下去。
“至于月钱，想来孙婶该也同你讲过，有两种方式。
一种是每月给二十两银子；另一种是保底五两，按月分红。孟冬哥，你想要那种？”
孟冬整个人都呆住了。
一个厨子，二十两银子的月钱？
老天爷，这丫头到底有没有拿钱当钱啊。
他以前做泥瓦匠，累得要死要活也没得到过这般多的月钱啊。
孟冬，心动了。
就在之前，他还为以后不知该以何为生而发愁。
现在，一个打着灯笼都找不到的好活路就摆在了他的眼前。
若是朝自己说的是旁人，孟冬定是会想也不想就答应了。
但说这些的是徐芳园，是帮了自己许多却半点未求回报的徐芳园。
孟冬很是忐忑。
他怕自己辜负了徐芳园的期待。
就在孟冬心绪杂乱之际，徐芳园笑道：
“如今食肆未开，孟冬哥你不知该如何选也不急，等后头食肆开起来你再想怎么拿工钱也不迟。”
说着话，徐芳园脸上难得的露出了俏皮的笑：
“孟冬哥，你是尝过我做的菜的，你得要对我的手艺有信心啊。”
“我当然是对你的手艺有信心的，我是对我自己没有信心。”孟冬闻言，忙道。
说完孟冬便滞住了。
徐芳园浅笑吟吟：“我对你有信心，泥瓦匠那么多的苦都熬过来了，学做菜而已，不难的。”
“孟冬哥，我信你。”
孟冬听言，除了感动还是感动。
不为别的，就为徐芳园的那句‘我信你’。
之后的几天时间里，徐芳园一直在教孟冬做菜。
每一次，徐芳园都会和孟冬一同做菜。
然后将两道一样的菜让孙婶和喜儿他们尝味道。
直到孙婶等人尝不出哪一道是自己所做之时，徐芳园便让孙婶寻了个黄道吉日，准备开张。
将日子选定过后，徐芳园也让人去告知了苏平昌府上。