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中午，林鹤一从单位回来，刚走到玄关，就听到屋里传来一阵阵痛叫声。
他推开门跑进来，没看到江如许，却听到厨房里有锅铲碰撞的声音。
他忙进了厨房，就看到江如许系着个围裙，脸上挂着三角巾，沾了满身满脸的面粉不说，还正站在煤气灶前，防地雷似的炒菜。
锅里的油水迸溅，发出刺拉拉的声响。
小丫头一会儿搓手，一会儿尖叫，好不崩溃。
林鹤一快步上前，把煤气灶关掉，将她拉到身后，从她手中接过锅铲，蹙眉：“干嘛呢？”
“小舅舅，你可算回来了，”江如许一脸闷闷地看向林鹤一。
“我想给你做炸酱面吃，可是炒菜真的好难啊，我刚把油倒进锅里，那油就跟疯了似的到处往外飞，溅得我好疼啊。”
她说着，委屈的将被油点子烫了好几下的手伸到了林鹤一身前。
“我害怕，就赶紧把肉也倒了进去，哪成想，它溅得更厉害了。”
林鹤一拉起她的手看了一眼，有好几处红点子。
他心疼地蹙了蹙眉，拉着他来到水龙头前，拧开，帮她冲洗。
“好好的做什么饭呢？我不是说了，中午给你带饭回来。”
“我今天跟苏阿姨赶集去了，苏阿姨买了肉和大米，她说，你不会做饭，平常都吃食堂，家里没点烟火气，一点也不像家。
我又想起，姥姥以前也说过，你一个人在外地怪可怜的，若是忙得太晚，食堂没饭的时候，你回了家连顿热乎饭都吃不上。
我就想……我得让小舅舅吃上热乎饭，让小舅舅跟我在一起的时候，也有回家的感觉，这样以后姥姥没空的时候，我就可以来照顾小舅舅了。可是我没想到啊，做饭好难啊，它还伤人。”
她将脑袋靠在林鹤一的肩膀上，委屈坏了。
林鹤一虽然心疼她，但也被他可怜兮兮的样子逗乐了。
“谁跟你说，我不会做饭的？”
江如许仰头看向他：“你会吗？”
“我以前可是被下放过的人，那时候，你姥姥和你小姨都生病了，一直都是我照顾的她们，我若不会做饭，她们岂不是早就饿死了。
更何况，当初在四合院的时候，你小姨嫁去了部队大院，你姥姥中午在学校太忙，偶尔不能回家，你太爷爷的饭菜，也都是我做的。
你小时候，你爸妈没空，我单独带你的时候，你的鸡蛋糕和小零食，还是我做的。”
江如许诧异：“我怎么不知道？”
“你那时候太小了，不知道也很正常，我来这里不做饭，只是因为太忙了，想把所有时间都利用起来，搞好科研工作，饭菜我又不挑，能对付就行。”
他说完，关掉水龙头，帮她擦干净手：“好了，厨房这里交给我，你出去等着吧。”
“不要，”她撒娇地赖在林鹤一身边：“我要跟小舅舅一起做。”
林鹤一也没勉强，重新开了火，边快速翻炒锅里的肉粒，边嘱咐：“往锅里倒油之前，必须保证锅是干的，不能有水，水和油遇到一起，是会飞溅的。
像这种情况，就快速翻炒，将锅里的水分尽快炒干净，就不会再迸溅了。你若实在害怕，就往里面加入没过菜的水，溅油的情况也会消失。”
江如许点了点头，“我学到了。”
林鹤一笑了笑：“这种事情不需要学，家里有阿姨做就好。”
“万一我将来嫁个穷光蛋，家里雇不起保姆呢？”
林鹤一：……
“知道他是穷光蛋，就不必嫁了，你这样金尊玉贵养大的孩子，不适合吃苦。”