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第134章·第一百三十四章
面粉厂里几乎没有什么可继续用的机器，只有磨粉机，但她们不准备自己磨面粉，以后使用率可能不高。
好在面粉厂有个优点，就是面积大，且仓储区的防潮做得好，那里可以继续作为仓库，存放面粉等原料，另外原先的厂长专门在仓库加盖了一个运输通道，直达火车装货区，运送至市中心，也省了她们不少事，总体来说买下不亏。
将被炸掉的磨粉车间重新加盖屋顶，粉刷墙面，改成包装区，远离火星子，其他的地方在买下面粉厂以前，格丽塔也全都规划好了，需要的大型烤箱、搅拌机、冲压模具等机器都委托皮普去买，他和机械代理商打过交道，不容易出问题。
甜品厂的员工，格丽塔倒是废了几番功夫才确定好，尤其是厂长的人选。
甜品店和甜品工坊除了格丽塔外，都各自有一名最高负责人，大部分事情到她们那里就解决好了，现在越来越少需要格丽塔亲自处理的麻烦，她的工作就是看文字汇报和财务报表，隔段时间再检查一下经营情况。
甜品厂自然也需要一名处理日常事务的新厂长，不可能让格丽塔或者简宁天天去处理。
厂长人选她们只能从外面找有经验者，通过行业协会或旁人推荐，为了扩大选择面，格丽塔还在许多报纸上刊登了招聘广告，力求选到最合适的人。
碧翠丝就是在报纸上看到了这个特殊的招聘广告，特殊的部分在于“……欢迎女性管理者申请。”她几乎一眼就看见了这句，她仅考虑了几秒，便立刻照着招聘地址找了过去。
广告上写着符合条件的人可以在工作时间内，直接前往办公地点面谈或寄信约定时间，地址就在甜品厂内，办公区已经整理完毕，格丽塔这段时间都守在会客室里等人来面试。
碧翠丝进去的时候正好与上一名面试者擦肩而过，对方讶异的眼神毫不掩饰地投射过来，皱皱眉，脚步不停地离开了。
不需要等待，外面的助理立刻请碧翠丝进去面试，隔着一张长桌，碧翠丝坐在一边的椅子上，对面是两女一男，格丽塔、洁德和亚伦，格丽塔坐在中间。
见到会客室内也有女性，碧翠丝明白那句“欢迎女性管理者申请”不是句空话，顿时把握更大了些。
格丽塔也在观察这位应聘人，这是两日来唯一一位女性应聘者，还是独自一人来的，单看外表，其实很符合有威严的教务长形象。
碧翠丝今年三十九岁，从未结婚，外表年轻，但看上去比较严肃，就显得成熟不少，眼神锐利，身穿深棕色裙装，高领口遮住了半个脖子，发丝整齐地梳到脑后，绑成光滑的发髻。
询问过姓名后，格丽塔开始例行了解背景，碧翠丝的回答很认真谨慎。
“……既然你已经为家族经营了十五年糖厂，为什么现在不继续了呢？将来又是否会因为需要继续管理家族糖厂，而放弃这里的工作？”格丽塔询问道。
碧翠丝的工作经验非常符合要求，
而且她回答过程中非常尊重格丽塔，并不因为她年轻或是女性就忽视她，反而将亚伦当成话事人，光这一点，就让格丽塔很满意了。()
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听到格丽塔的问题，碧翠丝非常坦然地道：“父亲去世后，大伯与堂兄不愿意继续让我接触糖厂的事务。”
这和格丽塔猜测的差不多，点点头听她接着说。
“至于将来……”碧翠丝微微扯出一个笑，“糖厂已经被变卖，就算我想回去，也没有办法了，而且我并不想回去。”
具体的碧翠丝没有说太多，说了格丽塔也不一定会相信，但到目前的谈话为止，格丽塔很喜欢这位碧翠丝女士。
最后结束对话，格丽塔露出笑容，让碧翠丝回去等待回信，等人走了，亚伦才开口，“这位女士身上带了三把枪。”
格丽塔一惊，瞪大眼睛，“你怎么知道？”
“她的裙子上有暗袋，露出了一点形状，另外我保证，她的手提包里还有一把迷你转轮，刚才进门时，她的手一直放在手提包口，随时准备拿枪射击，那姿势与埃塞尔一模一样。”亚伦摇着头说道，他与埃塞尔一起生活了那么多年，对这些小动作再了解不过。
“天……”格丽塔感叹，又恍然难怪对方敢独自来面试，还把车夫留在工厂外等着，原来这么有底气。
这么一来格丽塔就更欣赏碧翠丝了，立刻找人去查明碧翠丝说的情况是否属实，如果是真的，厂长的人选就是她了。
调查结果很快就拿到了，碧翠丝的话很容易求证，因为她家的事情早已加入格拉斯哥的八卦合集，总结就是，在她父亲去世后，家族其他人想卸磨杀驴，用了不少手段。
眼看糖厂即将被夺走，碧翠丝干脆利落把糖厂卖给了对手，在对手的掩护下来到伦敦，带着父亲给她筹备的嫁妆与卖糖厂的财富，足够她富裕度过余生。
她卖糖厂的动作太快，加上对手为了得到糖厂帮了不少忙，其他人来不及阻止，最终闹了一场空。
格丽塔确认过事件当事人的照片确实是来面试的碧翠丝后，确定让她担任甜品厂厂长。
厂长确定后，格丽塔又询问过甜品工坊学徒们的意愿，调走两名想加入甜品厂的学徒，安排她们跟在碧翠丝身边学习，再慢慢晋升，甜品工坊重新招了几名学徒工填补空缺。
之后简宁从罐头厂也抽调了三名员工过来当管理者，这些老员工方便她们掌握甜品厂，全是新员工磨合期太长，且新厂也需要一定的监督手段。
普通工人就不需要她们自己来招了，碧翠丝上任以后很快就捋好工作内容，安排好仅有的几名员工，做好招工，并在获得格丽塔和简宁的允许后，给自己招到两名女助理，效率极高，甜品厂完成的进度条飞涨。
*
“简宁，生产出来要是卖不掉怎么办？”甜品厂开工的前一天晚上格丽塔忧心忡忡地询问简宁，想当初萝丝开服装店时也问了同样的问题。
这一个月，格丽塔看着甜品厂一点点成型，有成就感的同时也越发不自信，甜品厂的规模她清楚，产量也能预估出来，比较起甜品工坊，翻了百倍不止，她开始担心能不能卖完了。
“第一周我们可以适当控制产量，能卖完的，我认为你的担心是多余的。”这已经不是格丽塔第一次这么问了，简宁能理解，所以每次都告诉她不要担心，一定没问题。
甜品厂的首批产品以各种饼干为主，搭配部分干燥类的酥点，这类甜点方便储存，保质期更长，适合大批量制作，且它们的成本是所有甜品中较低的，方便定价试水。
饼干中又以花朵饼干作为招牌产品，它或许不是最好吃的，但却是外形最出彩的，简宁准备重点宣传。
最终的成品一共有三种包装，一是大份量的商用款，供应给杂货店，可以零散称重购买，价格最低，另外两种都是礼盒包装，分普通礼盒与高级礼盒。
【作者有话说】
晚上还有一章，我补补补——
第135章·第一百三十五章xhwx6\.c\om(xh/wx/6.看)