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第89章·第八十九章
伦敦南肯辛顿家政学会的办公场地,安排在工艺学校内,烹饪大赛也将在校内举办,工艺学校开设烹饪、家政等课程,有合适的场地。
此时一间临时当做大赛组委会办公室的空教室内,莎拉、露比等人正忙着筛选参赛者来信。
“咖喱炖牛肉,番茄浓汤,咖喱炖羊肉,这个放这边……酥皮咖喱汤,这个……放到烘焙组去吧……”几人忙着初筛,分工将所有来信先分类成几个类别。
到时候每个类别都可以单独比赛,选出一名冠军。
“番茄咖喱酱菜,这个……不通过吧?”玥夏汉娜看完食谱皱着脸递给了莎拉。
食谱上这道菜用牛肉和鸡肉煮烂,加入咖喱酱、番茄酱、酸黄瓜酱、面粉、葡萄干、鳗鱼泥……各种东西捣烂,形成一锅糊状物。
怎么看也是黑暗料理了,这位来信人称之为“异国风味”。
莎拉也皱了皱鼻子,把这封信放到婉拒的那一叠里,因为比赛中“创意”两个字,寄来的食谱真是有很多奇形怪状的东西,光看食材就觉得不可以啊。
这些没有通过的报名信,最后也会送一封婉拒回信,并附带一张九折优惠券。
从发布消息到现在,不到两周,她们已经收到一百多封报名信了,其中还有一部分工艺学校、家政学校的学生集体报名。
因为比赛并未限定参赛者地址,只要看到消息并在期限内送来报名信就可以参加,不过决赛时需要本人来南肯辛顿工艺学校。
报名时间一个月,让热度持续发酵,留够寄信的时间,宣传方式也不限报纸杂志,简宁还联系了教会、学校通知比赛消息,传播速度更快。
“还有这么多,都进入复赛吗?”初步筛选完,汉娜有些苦恼地问。
“这里面有太多重复的食谱了。”露比也皱眉,只这一百多封里,她就看到了三十道咖喱牛肉,二十道番茄炖杂菜,估计后面雷同的食谱会更多。
创意烹饪大赛,怎么都创一块儿了。
“类似的留十个有创新点的就可以,如果和我们刊登的食谱一样就直接淘汰。”莎拉和简宁讨论过这种情况,肯定有人存侥幸心理。
“好。”露比深吸一口气,拿起一摞食谱二筛。
比赛只有两轮,一轮初赛,一轮决赛,她们最后留下一百人进入决赛就可以,哪怕那一百人没有全都来,人数在五十人以上就够了。
没有进入决赛的,还可以作为观众入场,说不定会被抽中成为大众评委或观众大奖。
创意烹饪大赛的消息似乎让伦敦变得热闹了一点,集市、面包店、裁缝铺、教堂……都能听到讨论这场比赛的声音。
伴随大赛消息的传播,所有人也都知道这场比赛是由福斯特罐头厂赞助的,就是前段时间热销的那款罐头,于是顺便也会聊一下罐头的口味如何。
简宁的目的也就达到了一半。
安妮塔是在最后一周才将报
过这么一出,周围的参赛者和观众们心里都被植入了一个真假罐头的概念,以后再去买的时候,若遇到类似的外包装,福斯特罐头才是真的。
后面的参赛者默默检查起自己带来的罐头,安妮塔几人也忍不住拿出来检查。
“这是‘o’吧?()”
“??5?灎葶???????鉑葶?恏?東??葶???()?[()]『来[]&看最新章节&完整章节』()”
“我也是惠特利买的…”
……
还真有两位检查出问题,低调退去最后面,准备去新买了来。
等这批人进场后,下一批人中又出现了类似的情况,不过这次带假罐头的“参赛者”是莎拉安排的,演完戏后就弃赛了。
这幕场景被记者和摄影师记录下来,没有暴露“参赛者”的正脸,但会好好描述一遍这场假罐头风波。
赛场安排在阶梯式示范厨房,主体是一个长方形大厅,中央有一排煤气灶台,两侧有操作台,最多可同时容纳二十人操作。
厨房大厅正前方搭建主持台与评委席,评委席桌上有计时沙漏、评分册和试菜托盘,大厅侧面安排部分观众席,均与灶台保持安全距离,烹饪期间评委们可走近查看与解说。
厨房上方有环形走廊,另一部分观众可以从二楼走廊俯视。
主持人由工艺学校的老师担任,会实时解说比赛过程,选手实到九十人,分为六组比赛,炖菜组、烘焙组、主食组、混合组,部分组别人数多需要比两场。
比赛使用评分制,最后按照分数排名得出总冠军,每组再选出一位分组冠军。
很快,观众与选手都准备好了,观众超过两百人,大部分是参赛选手的家人朋友,比赛开始前,员工们发放了比赛流程表。
“欢迎来到第一届‘伦敦模范主妇创意烹饪大赛’,首先欢迎大赛评委们,第一位是‘厨房女王’尤妮丝夫人!……”主持人手拿黄铜扩音器,宣布比赛开始。
等介绍完所有评委后,主持人才介绍到本次大赛的赞助商,“……大赛所有奖品都由‘福斯特公司’赞助支持,并且所有入场门票收入都会捐赠给白教堂慈善厨房!”
简宁从靠近评委席的第一排观众席站起来,面对楼上楼下的观众席鞠躬,也获得了一片掌声。
记者与摄影师随时在记录,拍下评委们的照片,不仅有“厨房女王”,还有南肯辛顿工艺学校校长,伦敦家政协会会长,知名餐厅“月光”的主厨,《主妇生活》杂志主编,《厨房化学原理》的作者兼营养学家。
还有一位特邀嘉宾,萨默塞特男爵。
【作者有话说】
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第90章·第九十章\x\h\w\x\6\.c\o\m(x/h/w/x/6/点看)