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第555章爹，你的菜卷怎么这么难吃(第1/2页)
“这就是那个有毒的海蜇？也太好吃了！”
“脆生生的，比萝卜咸菜味道还好！”
“郡主也太厉害了，毒物都能做成这等美味！”
沈九肠子都要悔青了。
“今儿我在沙滩上还看见好几块海蜇呢，那么大的！早知道就全捡回来。”
鸢尾：“没事没事，反正咱们距离这么近，明日再来捡也一样的。”
“……”
游无道听见了。
他狐疑盯着那边瞧，可惜被灶台挡住了，什么都没瞧见。
那个有毒的透明的玩意儿，真好吃吗？
沙滩上天天一大堆没人捡啊。
第三道菜，辣炒花蛤。
油热下入大把蒜末姜片，茱萸花椒，小火翻炒，炒出浓浓的香辣味。
倒入沥干水分的花蛤，花蛤遇热，外壳一个个慢慢张开，露出里面鲜嫩的蛤肉。
和海蜇不同，花蛤那香味仿佛一下子喷出来的，呼啦一下整个厨房都是。
等所有花蛤全部开口，加入调料撒上一把葱段，翻炒两下，直接出锅。
花蛤个个开口，像是主动邀请人来吃。
江茉盛出一碗不带壳的蛤肉，不动声色递给角落的三人。
游无道：“……”
当他看不见是吗？
他吸了一鼻子空气中的香味，有点发馋。
啧。
怎么能这么香呢。
游无道又看了眼江茉那头，强硬把脑袋转过来。
耳边还能听见鸢尾刻意压低的兴奋声音。
“快快快，姑娘真疼咱们，都是没壳子的。”
游无道：“……”
鸢尾抱着碗欢呼，和沈九沈十瓜分一小碗花蛤。
蛤肉鲜嫩多汁，香辣入味，没有泥沙，一口一个可过瘾。
“竟然没沙子！太好吃了！”
“辣乎乎的！”
“壳里的肉居然这么嫩诶！”
江茉把洗干净的扇贝撬开，去掉半边壳，留下带肉的半边，摆放在盘子里。
提前泡软的粉丝剪成段，铺在扇贝肉下面。
剁好的蒜蓉，放进热油里炒出香味，加调料搅拌均匀，做成蒜蓉酱，舀一大勺放在每一个扇贝肉上。
锅里水烧开，大火蒸一刻钟。
时间一到，出锅撒上葱花。
粉丝吸满扇贝的鲜汁和蒜蓉的香味，扇贝肉肥厚饱满，金黄的蒜蓉裹在上面，香气扑鼻。
江茉挑出几个最大的大扇贝，连带着吸满汤汁的粉丝，一起装进碗里留出来。
毕竟是自家辛苦了一早上捡的，当然要先紧着自家人吃。
第五道菜，爆炒八爪鱼。
炒好的八爪鱼段色泽红亮，肉质紧实，看着就有食欲。
江茉同样盛出一碗。
八爪鱼口感弹牙劲道，是越嚼越鲜的，带着微微的酱香和辣味。
“唔唔唔唔唔。”
鸢尾还吃得欢快。
沈九沈十已经不好意思再吃了。
哪有主人家做饭，自己吃饭的道理，让她们二人很有罪恶感。
被世子知道她们天天蹭郡主的饭，要挨训了。
鸢尾懵了懵。
“你们怎么不吃了？”
这样她自己一个人也不好意思继续吃啊。
她看看碗里的八爪鱼，往前递了递。
沈九：“我吃饱了。”
沈十：“你吃吧。”
鸢尾：“……？”
这怎么好意思呢。
那她独吞吧。
白灼蛏子比较简单。
锅里加清水，放入配菜，加点黄酒，大火把水烧至沸腾。
倒入吐干净沙的蛏子，焯水煮上两分钟，看到蛏子全部开口，立刻捞出来，沥干水分装盘。
再调一碗蘸料，蒜末、酱油、香醋、香油搅拌，蘸着吃味道更鲜。
蛏子肉白胖饱满，原汁原味，鲜味儿十足。
江茉很喜欢这一口。
剥好的蛏子肉蘸上蘸料，鲜嫩多汁，清甜无腥，肉质滑嫩，一口一个，吃起来超级过瘾。
江茉如方才一样盛出一些放在灶台上，却对上了三个乖巧懂事的脸庞。
江茉：“……嗯？怎么不吃了？”
沈九：“属下吃饱了。”
沈十愧疚，“郡主一口都没吃。”
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鸢尾：“姑娘，她们都不吃，奴婢也不好意思吃了。”
江茉：“……”
她瞥鸢尾一眼，十分不相信。
“你还会不好意思？”
这丫头脸皮本来挺薄的，跟着她这一年来，已经越来越厚了。
鸢尾嘻嘻，手又把蛏子摸走了，还把沈九沈十一起拉走。
“快吃，不吃姑娘会生气的！”
江茉把最后一道海带汤也做好。
接近两个时辰的功夫，满满一桌子海鲜宴。
清蒸海鲈鱼、凉拌海蜇丝、辣炒花蛤、蒜蓉粉丝蒸扇贝、爆炒八爪鱼、白灼蛏子、海带汤。
七道菜，摆了一桌子。
色泽鲜亮，香气浓郁，整个院子里都飘着让人垂涎欲滴的鲜香味。
游小小是个坐不住的，频频往厨房跑，对着灶台一脸小馋猫模样。
杜氏怕她捣乱，让她自己去一边玩。
她不乐意，“我就看看，不给江姐姐添乱。”
然后继续守着厨房门。
杜氏无奈，随她去了。
游无道和方循在院子里坐着，早被这香味勾得呆不住了，不停往厨房方向张望，肚子饿得咕咕叫。
方循笑着说：“怎么样，我没骗你吧，这香味，光是闻着就知道好吃！”
游无道咽了口唾沫，嘴还硬着。
“光香没用，得吃着好吃才算数！”
话虽这么说，眼神却一直盯着厨房门口，迫不及待想尝尝。
江茉收拾好厨房，让鸢尾三人帮忙把菜端出来，邀请杜氏和两个孩子一同坐下。
游小小挤在江茉和杜氏中间。
杜氏望着一桌子，连道辛苦。
游无道也不客气，拿起筷子，先夹了一块离自己最近的海蜇丝。
就是这个玩意儿，厨房里偷吃的三个丫头说好吃。
他原本还抱着试探的心思，可海蜇丝一入口，眼睛立马瞪大。
爽脆！
无比的爽脆！
没有海货的腥味，只有香醋的酸和蒜蓉的香，还有微微的辣，口感脆嫩，开胃至极。
咯吱咯吱。
他愣了一下，又夹了一只看起来没什么肉的花蛤。
这个肉少，肯定不好吃！！
游无道把小小的花蛤肉摘下来，放进嘴里。
入口第一感觉，鲜！香！烧嘴！
没有一点泥沙，口感绝佳，和他想象中腥涩难咽的味道，完全不一样。
不是。
这对吗？
明明是这么小的一小块肉。
怎么能尝出那么多滋味呢？
游无道有点怀疑人生。
紧接着他又尝了清蒸海鲈鱼。
鱼肉鲜嫩，原汁原味的鲜，汁水饱满，一点腥味都没有，鲜得他眉毛都要掉下来。
尽管游无道十分不想承认。
也不得不承认，这几道海鲜味道确实都十分不错。
尤其那个花蛤。
小小的一点点肉，吃不过瘾，味道却极妙。
尤其那烧嘴的味道，有点像酒，吃了还想吃。
上头！
就是太少了。
游无道不禁想起厨房里三个丫头分到的没有壳子的一碗花蛤肉。
啧。
他在海边吃了几十年海货，从来不知道，那些被人嫌弃的杂碎，居然能做出这般绝顶美味！
游无道有点后悔。
沙滩上的贝壳都小，海里可是有不少大家伙呢。
这么多年他到底错过了多少？
他一脸懊恼。
方循只是笑着摇头，他挺能理解游无道此刻的心情。
哼哼。
怎么样。
惊呆了吧？
吓死你！
方循啊呜塞了一口海蜇丝，幸福地眯起眼睛。
妙啊。
真的是太妙了。
游小小美美地尝了江茉做的海鲜，好吃到眼里冒小星星。
她又拿起一个游无道做的菜卷，咬了一口，小眉毛拧起来。
“爹。”
游无道下意识抬头。
“怎么了？”
“你今天做的这个菜卷怎么这么难吃？”
游无道：“……”
什么难吃？
他每天不都做一样的菜卷吗？