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取金钱鳘鱼胶其实跟其他鱼的鱼胶没有太大的区别，鱼胶也就是鱼鳔，新鲜鱼的鱼鳔肯定是完整的，尤其是他这种钓上来的。
看着面前这条黄唇鱼，林东阳在它身上拍了拍，凉凉的鱼身，一点阻挡不了他心中的火热。
虽然取鱼胶都是那样取，不过这么贵的东西，此时的林东阳接过他爹递过来的剪刀，都有点不好下手。
“要不我来？”
“爹，你整过没？”
“我怎么可能整过，要不然前几年家里怎么过的那么难！”林父白了他一眼，没有去抢他手里的剪刀。
林东阳早就知道他没有整过，刚好说说话，缓解一下心中的紧张。
这玩意都不是简单的鱼胶了，那可是躺着的一百万啊！
虽然是以后得一百万，不过那买上一套房子，可是绰绰有余了。
自己上辈子为了给儿子还房子贷款才出去干的活，潇洒了一辈子，老了老了去还债了，也不知道自己没了以后，保险公司得赔多少钱，不知道够不够还贷款的。
现在这鱼胶到了手里，基本上那后顾之忧是没有了。
握紧剪刀，抓了抓，感觉有点不得劲儿，想了想还是把自己那时候杀海蜇用的刀子拿了出来。
简单的磨了磨，幸好这些东西船上都是全的，要不是海蜇汛期，东西还没有这么全。
拿着刀子，找准黄唇鱼的后门，沿着腹部中线剖开，一直到了腮部，做完这一步，林东阳脑门上都有点冒汗。
就算是换成那种他喜欢吃鱼杂的鱼，他都没有这么谨慎小心过。
林父此时看他已经给鱼肚切开了，也是过去帮忙。
父子两个找到鱼鳔的位置，跟其他鱼一样，就在腹腔的上部，有点发白，林东阳捏住连接组织，直接切断，将鱼鳔完整的给取了出来。
“这就是金钱鳘鱼胶？看起来跟其他的差别也没有多大啊！”
“爹，这个头大啊，再说了，你看这个须，跟其他鱼胶还是不一样的。”
金钱鳘鱼胶堪称‘鱼胶之王’，就算是差不多，那也得找出来点不一样。
而且它们还真的是有点特别在身上的。
金钱鳘鱼胶最大的特点就是有两条长长的胡须，记得南边那些大老板，还给这玩意按大小分成“大须”和‘小须’。
不过到了后来，因为国际贸易的开展，‘大须’更多的是指另外一种石首鱼产的鱼胶了。
国内的其实都是黄唇鱼产出的‘小须金钱’鱼胶。
有些不清楚的老板，还被高价骗过。
对于不差钱的老板来说，这一听那是‘大’的，这是‘小’的，都直接跑去买大的了，价格还贵。
鱼胶的头部还有一个‘v’字形的直纹胶质，也被称为“金钱舌”。
不过林东阳钓上来的这条有点‘小’，金钱舌并不是很明显。
“你啥时候知道这么多了，比我都懂了。”
“厄，这不是观察呢嘛，我比较喜欢乱看，别说这个了，赶紧给桶拿过来，好好收起来，这可是咱家以后最大的宝贝了！”林东阳摆摆手，不准备接他爹的话。
林父看他这么谨慎小心，也是头一回见，自然知道事情的轻重缓急，也没有再问，赶紧去听他的拿了桶过来，单独的给鱼胶放起来，等着回去之后，在晒干了好好保存。
然后这才将鱼肚中的鱼血用水冲了一些，赶紧抱起来，用冰给敷上。
搞完了这一切，父子两个才松了口气，林东阳是心里真的紧张，生怕因为点啥失误，给自己以后的养老钱搞没了，林父则是看着他紧张，也跟着开始紧张，这时候看着他放松，也跟着放松起来。