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第336章吃肉管饱！工人的幸福！(第1/2页)
天津琉璃厂的下班铃声刚在厂区里荡开，热火朝天的工坊便渐渐歇了，劳累了一天的工人们纷纷放下手里的活计。
有人匆匆往水井旁凑，掬起水抹把脸，洗掉满脸的琉璃粉尘；有人解下沾着油污的围裙，抖落上面的碎屑——所有人的脚步都朝着同一个方向：食堂。
“听说了吗？管事中午就说了，今儿起顿顿有肉！”
“可不是嘛！还是海鱼，管够！敞开肚皮吃！”
议论声里带着掩不住的兴奋，连脚步都轻快了许多。
人群里，李满仓跑得最急，粗布短褂的下摆被风掀起，露出黝黑结实的胳膊。
他像阵风似的从人群里穿过去，身后传来几声善意的笑骂：“满仓，你慢点儿！当心摔着！”
李满仓头也不回，只咧着嘴往前冲。
他打小在乡下挨饿，别说吃肉，能顿顿喝上稀粥就谢天谢地了。
自从来了琉璃厂，虽说能吃饱饭，可肉也是稀罕物，每次加餐都跟过年似的。
这会儿听说“顿顿有肉”，还是管够的海鱼，他的脚底板像是抹了油，哪还按捺得住？
旁人笑他急吼吼的样子，他却半点不在乎。
在他心里，这世上再没什么事比吃肉更要紧——那一口鲜美的滋味，能让他忘了抡大锤的胳膊有多酸，忘了烧窑的火有多烫。
被笑几句算什么？能多抢上一碗鱼肉，才是真格的。
冲到食堂门口时，他已经跑得满头大汗，却顾不上擦，扒着门框往里瞅——只见伙房的大锅里正咕嘟咕嘟炖着鱼，白花花的鱼汤泛着油花，香气顺着门缝钻出来，勾得他肚子“咕噜”直叫。
“来了来了！”李满仓搓了搓手，眼睛亮得像两盏灯，心里却早已盘算开了：先盛一大碗鱼肉，再浇两勺鱼汤泡饭，说不定还能再要一块炸鱼干……光是想想，口水就快流下来了。
李满仓第一个冲进食堂，熟门熟路地抄起粗瓷大碗，往里面盛了满满一碗白米饭，米粒堆得像座小山。
刚要转身，又想起什么，脚步一转就冲到打菜区，眼睛直勾勾盯着那几口冒着热气的大锅。
“又是你这小子，满仓！”掌勺的伙夫见了他，忍不住笑着用勺子敲了敲锅沿，“放心吃，敞开肚皮造！往后啊，这鱼肉管够，保准让你吃个痛快！”
厨房的人早就认识李满仓了——每次加餐，这小子永远是第一个冲到食堂的，那股子盼肉的急劲儿，谁见了都忘不了。
“鱼肉……管够？”李满仓眼睛“唰”地亮了，像突然被点燃的火把。
他低头看了看手里那碗堆得冒尖的米饭，顿时犯了难：碗就这么大，要是盛了满满一碗鱼，饭岂不是没地方放了？
倒回去吧，又舍不得这白花花的米饭；不倒吧，万一鱼盛少了，岂不可惜？
“瞧你那傻样！”伙夫见他纠结，哈哈笑着解释，“你还不知道吧？今天两位殿下亲自带着五艘船从海里回来，一网打了十万多斤海鱼！”
“别说咱们琉璃厂这几百号人，就是整个天津城的百姓都能分上一份。往后啊，就怕你吃鱼吃腻了，见了鱼就想跑！”
“十万斤？”李满仓惊得张大了嘴，手里的碗都晃了晃。
他这辈子都没见过“十万斤”是个什么数，只知道那一定是堆成山的鱼，是能让他顿顿都见着荤腥的好日子。
一股热流猛地冲上眼眶，李满仓鼻子一酸，差点掉下泪来。
胖殿下和太孙殿下真是菩萨心肠啊！
不光给了他们这些穷苦人养家糊口的活计，让一家人能吃上饱饭，如今竟还亲自出海捕鱼，就为了让他们能多尝口肉味。
天底下哪有这样的皇子龙孙？
那些住在深宫里的贵人，怕是连锄头都没碰过，更别说驾着船去闯那风浪滔天的大海了。
“快盛吧！”伙夫把一大勺炖得酥烂的鱼肉舀进他碗里，连带着浇了两勺奶白的鱼汤，“再磨蹭，后面的人该催了！”
李满仓这才回过神，紧紧捧着碗，感觉沉甸甸的——这哪是一碗鱼啊，是两位殿下给他们这些苦人捧出来的暖乎乎的日子。
他吸了吸鼻子，在心里狠狠念着：往后一定好好干活，多烧出些好琉璃，绝不辜负殿下的这份心意！
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“来先尝尝这个油前大黄鱼。”
厨房打菜的伙夫笑着说道，接着给李满仓打上了满满一碗油煎大黄鱼
李满仓端着冒尖的一碗鱼肉，找了个角落的空位坐下，也顾不上烫，夹起一块油煎的鱼片就往嘴里塞。
外皮焦脆，内里的鱼肉却嫩得像豆腐，牙齿轻轻一碰就散开，一股鲜甜混着油香在舌尖炸开，几乎没什么细刺，大口嚼着也不用担心卡喉咙。
“嗯……好吃，太好吃了！”他含糊不清地嘟囔着，筷子根本停不下来，夹起鱼肉拌着米饭往嘴里扒，连带着碗底的鱼汤都不放过，恨不得把舌头都吞下去。
这海鱼的鲜，比他以前吃过的河鱼要清冽得多，煎得酥香的鱼皮更是越嚼越有滋味，让他连平日里最爱的白米饭都成了配角。
没一会儿，食堂里的人越来越多，脚步声、说笑声、碗筷碰撞声混在一起，热闹得像个集市。
打菜区排起了长队，每个人都盼着多盛几块鱼，轮到自己时，眼睛都盯着锅里最肥的那块，生怕下手慢了被别人挑走。
“给我来块那个带皮的！”
“我要那碗里炖的，看着就烂乎！”
大家嘴上互相打趣着“慢点吃，没人跟你抢”，手上的筷子却比谁都快，往嘴里塞鱼的速度一点不比李满仓慢。
其实啊，这些工人大多和李满仓一样，都是苦日子熬过来的，平日里哪有机会顿顿见荤腥？
这会儿见了这鲜美的海鱼，谁还顾得上体面，只想着多吃几口，把那股子馋劲给过足了。
李满仓看着周围狼吞虎咽的大伙，忍不住笑了——原来不是自己一个人这般馋肉，大家都是一个样。
他加快速度扒完碗里的饭，一抹嘴又起身往打菜区走，心里美滋滋的：反正管事说了管够，不多吃几碗，岂不可惜了？
一桶桶海鱼被抬进食堂，刚出锅的油煎鱼泛着金黄，炖鱼锅里飘出奶白的汤香，还有码得整整齐齐的清蒸鱼片，热气腾腾地堆在案上，伙夫们一边吆喝着“别挤，都有份”，一边往空桶里续鱼，根本不愁不够。
这“敞开肚皮随便吃”的阵仗，别说见过，连听都没人听过。先前大伙还琢磨着“管够”是不是句场面话，这会儿见着案上永远堆不满的鱼肉，才算彻底放了心。
整个食堂里没什么多余的声响，只有碗筷碰撞的脆响和埋头吞咽的声音——谁都舍不得浪费功夫说话，眼睛盯着碗里的肉，筷子飞快地往嘴里送，吃完一碗就麻溜起身去添，直到肚子撑得溜圆，才捂着肚皮靠在椅背上，满足地打个饱嗝。
“活了一辈子，头回见着肉能敞开吃的！”一个老工匠摸着肚子，脸上泛着油光，“这一顿吃得，舒坦透了！就是缺口酒，不然真能美到天上去。”
“还想喝酒？你咋不上天呢？”旁边的年轻人笑他，“能顿顿吃上这鲜鱼，就该烧高香了。我看呐，跟着两位殿下，日子只会越来越好，说不定往后真能喝上酒呢！”
“可不是嘛！”有人接话，“这样的日子，我都舍不得走了。以前在乡下，一年到头见不着荤腥，现在天天有鱼吃，工钱还不少，打死我都不回去！”
角落里有人咂咂嘴：“说实在的，这鱼肉是鲜，就是不如猪肉腻乎。要是能混着吃，那就更妙了。”
这话刚落，就被旁边的人怼了回去：“你才吃一顿就挑三拣四？不知足！你忘了自己以前就是个流民？多少饥民饿得啃树皮、吃观音土，能有口稀粥就谢天谢地了。也就跟着殿下做事，咱们才能过上这好日子，还敢嫌鱼不如猪肉？”
那人被说得红了脸，挠挠头笑道：“是我糊涂了，是我糊涂了。能有鱼吃就够好了，够好了。”
食堂里渐渐热闹起来，大伙你一言我一语，说的都是海鱼的鲜、日子的甜，还有对两位殿下的感激。
有人说要多烧些琉璃报答，有人说要让家里人也来做工，七嘴八舌里，都是对往后的盼头——谁能想到，曾经连饱饭都吃不上的流民，如今竟能为“鱼肉不如猪肉香”拌嘴呢？
这都是托了那片大海的福，托了两位殿下的福啊。