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“那人叫什么,居然能称之为国宴级,不会是个骗子吧?”
邵北听到这个名头的第一时间,就产生了怀疑。
国宴级大厨,这不是随随便便吹吹牛就能成就的名号。那可是实打实用真本事拼来的。
在当下这个年代,一切都讲究真才实学。
可不想后世那般,搞点广告噱头,就能把一个菜刀都提不起来的人,硬生生塑造成食神。
况且国宴级三个字,含金量实在是太大了。
在消息闭塞的当下,大多数人接收信息还处于广播的状态。几乎每个村子,都会有个大喇叭,负责传递极为重要的讯息。
人的名树的影,想来这位国宴级大厨,早就在广播里出现过了。
不然的话,也不会闹的如此沸沸扬扬,所有人一听名字就知道是谁。
林玉珈轻轻摇头,“那位大师的名字叫刘贤,照片我也见过,和以前报纸上登的一模一样,这不是个噱头。”
“看样子,韩栋这是花了大血本了。”
邵北摸了摸下巴,刘贤的名字他也听过,虽说如今这个世界的历史出现了偏差,但很多人和事物都能对的上。
想着,他继续问道:“你有没有打听过,这位刘大师是来这里走个过场,还是长期任职?”
“有区别吗?”林玉珈不解。
“当然有!”邵北一拍额头,“如果长期任职,蓝鲸大酒店以后的菜可都是国宴级,你除非也请一位国宴级的大厨,否则只有死路一条。整个县城,再也没有任何酒店能与之相比了。”
听到这里,林玉珈明显一愣。
她先前火急火燎找邵北帮忙想办法,担心的就是这个。
偏偏心里想到了,行动上却迟缓了,没有去仔细探听消息。
看着她那一脸尴尬的模样,邵北由衷产生了一种极大的落差感。
放在后世,这样的人还能当老板?怕是早八百年就破产了。
第一次和林玉珈见面的时候,邵北本以为她是个不苟言笑,雷厉风行的奇女子。年纪轻轻,就能撑起这么大一片家业。
如今看来,那只是她的性格使然。骨子里,终究还是社会经验太缺乏,一个年轻小姑娘罢了。
没工夫再去想这些问题,邵北当即起身道:“其实,不管他是国宴级别的大厨也好,还是什么阿猫阿狗也罢。商业竞争,看重的可不仅仅是名气。”
“不看名气,那看的是什么?”林玉珈皱着眉,显然没认真考虑过这个问题。
在她的眼中,乃至于很多劳苦大众的眼中,名气就代表一切。
就像那些奢侈品一样,拿在手里就是面子,就是被人吹捧的对象。
东西好不好无所谓,主要就是那个标志,可以给人的虚荣心带来极大的满足感。
实际上,这种华而不实的东西,只是在少部分人眼里有效果。在大部分人眼中,就像是高高在上的云彩,只能看一看,根本触碰不到。
最明显的一个例子,就是后世的并夕夕,为何能够从诸多电商产业中杀出重围?还不是因为那低廉的价格,吸引了很多普通老百姓?
同样的东西,质量其实相差不是很多,价格上却差了几倍甚至是几十倍,便是傻子也知道该选哪个。
就像有些人开玩笑所说的那样,两百块的手机,就是买回来炸了,至少还能听个响,是正儿八经的电子产品。
反之两万块的手机,那可就不好意思了,即便是一丁点儿的瑕疵、卡顿,那你也是坑人的奸商。
邵北最近在研究的,就是如何利用信息差来赚取利润。
自从田螺的营销手段出炉,并且获得了成功之后,无数种想法已经在脑海中滋生了。
站在翰皇酒店的角度,不管是比名气还是比厨艺,和蓝鲸酒店根本没法比。
国宴级大厨,这几个字就足以击败一切了。哪怕你厨艺再强又如何,在人家面前就是个喽啰,食客们也不可能偏向一个无名小卒。
对付这类人,唯一的破局办法只有一个,那就是以小博大。
田忌赛马的故事,几乎人人都知道。下等马对战人家的上等马,然后中等马就能轻松碾压别人的下等马。
“你怎么不说话?”
邵北的沉默,让林玉珈心头一阵紧张。她实在是没办法了,才会找对方来商量,也算是寄希望于最后一根稻草。
若是得不到答案的话,这次翰皇酒店真的要没落了。
商业战争,一旦失败就是万劫不复。
以韩栋的性格,再加上他先前吃过这么多的亏,这次肯定会不遗余力的发起攻击,连一丝苟延残喘的机会也不会给。
邵北抬起手示意林玉珈不要紧张,随即淡淡道:“我有很多方法可以应对,只是在考虑哪一种最为妥当,且可以长远运营。”
“你真的有办法?”
林玉珈瞪大了双眼,猛地站起身一脸兴奋道:“只要你肯答应,我便是和你平分翰皇的资产又如何?我知道你不是那种恶人,可以完全相信你。”
平分天下,这四个字一出来,可以说彻底将局面抬高了一个档次。
不管是古代的帝王,还是如今的商业大佬。不是深处绝境,是不可能说出如此割肉般的许诺的。
也就是说,这次韩栋出手太狠了,让林玉珈完全没有了退路。
“好处的事儿,以后再说,还记得我之前给你的那份凉菜秘方吗?”
“当然记得,卖的非常好,不光增加了客流量,分红也有不少呢。”
说着,她便要准备去抽屉里拿钱。
很显然,林玉珈以为邵北这是在暗示,毕竟当初嘴上说的送,她也不能真的白拿呀。
若是一点甜头都看不到,还怎么谈继续往下合作呢?
“你先别着急,听我把话说完!”邵北赶忙制止,随即冷冷一笑:“如果我再给你上一些其他地方没有的特色菜,你觉得那些食客能留住几成?”
“我就知道,你还藏着很多秘方!”
林玉珈仿佛早就有所预料一样,缓缓坐回了椅子上,一脸正色,“只要有他们想吃的东西,凭借我的手段,百分百能留得住。”