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第二天，怕来不及赶货，宋雪芝起了个大早，精神抖擞地去接王丽英，随后一起骑着摩托车赶往县城店铺。昨天的火爆场面让她丝毫不敢懈怠，必须准备更多的卤味来应对。
孙志强和王铁柱也到得很早，一早就开始准备了起来。
店门刚开不久，人流还没完全聚集，这时几个穿着朴素、年龄不一的妇女便结伴走了进来，眼神里带着几分好奇和审视。王丽英一眼认出来，这些都是家属院的军嫂，其中两个她甚至记得，就是之前在她家附近议论过宋雪芝“不务正业”、“瞎折腾”的那几位。
王丽英附在宋雪芝耳边低声嘀咕了几句什么。
“宋老板，开业大吉啊。”其中一个年长些的嫂子开口，语气还算客气，但眼神里的探究意味很明显，“听说你这儿昨天生意好得不得了？东西真有那么好吃？”
宋雪芝脸上挂着得体的笑容，淡淡道：“谢谢嫂子们来捧场。味道嘛，大家尝尝就知道了。这三天店铺搞活动，买两斤送一斤。”
“哟，你这东西卖的不便宜，倒是挺会搞手段。”另一个嫂子嘀咕了一句，但还是和其他人一样，凑到柜台前仔细看着玻璃罩里油润晶亮、香气扑鼻的各色卤味。
“给我来半斤卤猪耳朵试试吧。”最先开口的嫂子点了单。
宋雪芝麻利地切好、称重、打包。那嫂子付了钱，迫不及待地打开油纸包，捻起一片薄厚均匀、胶质透明的猪耳朵放进嘴里。
周围几个嫂子都盯着她看。
只见那嫂子咀嚼了几下，眼睛倏地睁大了，脸上那点挑剔和审视瞬间被惊讶取代：“哎哟！这味道……真绝了！”她又赶紧塞了一片进嘴里，连连点头，“香！入味！筋道！一点怪味都没有！难怪昨天那么多人抢！”
其他几个嫂子见状，哪里还忍得住。
“给我也来半斤猪耳朵！”
“我要那个卤豆干，闻着就香！”
“那牛肉看着也不错，切一点尝尝……”
小小的柜台前顿时热闹起来。宋雪芝手脚麻利地招呼着，脸上始终带着真诚的笑意。前些天还在背后议论她的人，此刻被美味征服，脸上只剩下赞叹和些许不好意思。
几位军嫂心满意足地拎着油纸包离开，嘴里还不住地夸赞：“真没想到这么好吃！”“值这个价！”“回头得让我家那口子也尝尝……”
刚送走这波，店门口又传来一个清脆欢快的声音：“雪芝姐！我们来啦！”
宋雪芝抬头一看，眼睛顿时一亮。只见林小雨正笑盈盈地站在门口，她身后还跟着一对气质儒雅的中年夫妇和一个身材挺拔、神情沉稳的年轻男子——正是林小雨的父母和哥哥。
“小雨！林叔叔，阿姨，林大哥！”宋雪芝惊喜地迎上去，“你们怎么来了？快请进！”
林父穿着笔挺的军装常服，虽未佩戴肩章，但给人一种威严和儒雅并存的气质，笑容和蔼，亲切道：“听小雨说你自己开店了，还是卖这么香的卤味，我们全家都好奇，想过来尝尝。”
林母也慈眉善目地笑道：“是啊雪芝，你这孩子真有魄力。这店收拾得真干净，闻着味儿就馋人！”
林小雨的哥哥林峰也朝宋雪芝点点头，沉稳地说：“恭喜开业，宋同志。”
“谢谢叔叔阿姨！谢谢林大哥！谢谢小雨！”宋雪芝心里暖融融的，连忙介绍店里的特色，“叔叔阿姨你们看看想吃什么？咱们这有猪蹄牛肉鸭脖鸡爪，我给你们装一些带回去……”
“哪儿能让你送。”林父大手一挥，很有气魄：“每样都来点！小雨说好吃，那肯定错不了。牛肉、猪蹄、鸡翅、豆干……都称上，嗯，每样来个两斤吧！家里人多，也给你阿姨的同事们带点尝尝鲜。”
“爸！您这也太豪气了！”林小雨笑着打趣，但显然很支持。
宋雪芝又惊又喜：“林叔叔，这太多了……”
“不多不多，”林父笑呵呵，“开业支持，应该的！也让我们尝尝你的好手艺！”
孙志强和王铁柱立刻忙碌起来，精心挑选、切分、称重、打包。林小雨一家人的到来，加上他们买的分量实在可观，又吸引了不少路人的目光。
“雪芝姐，那我们先走啦，就不打扰你了……”
“慢走，我送你们。”
上午过去，高峰期在中午。
没一会，店门口就围满了人。
宋雪芝笑着对排队的顾客说：“大家别急，都有，今天管够！”
她已经提前跟肉档和卖菜的打过招呼，如果东西不够，他们就赶紧送货过来。
三天的试营业过后，卤味店的生意不仅没有下降，反而愈发火爆。因为前三天有活动，营业额看着很惊喜。第四天宋雪芝一算成本利润，赚的居然比之前还多。
基本上一天，就有近三百块的纯利润收入。
要是每个月都能赚这么多……岂不是一个月，她就能成为万元户！
虽然没人排起长队了，但陆陆续续每个时间点都会有人来买。
之前在夜市街也有想要模仿宋雪芝卖卤味的，生意跟她完全没法比。
这无疑证明了味道的重要性。
只要口碑打出去，东西根本不愁卖。
食客的嘴巴是很刁尖的，东西不好吃，第二天他们就不会再去买。
宋雪芝这儿做的卤味好吃，哪怕贵点，他们也愿意排队。
再说，宋雪芝卖得也不算贵。
她现在每天用卤汤卤制卤味，还会在里面加一小滴稀释过的灵泉水。
不知道是不是这个缘故，使得卤制出来的卤味更加香甜可口，让人吃了还想再吃，简直会上瘾。
而且，宋雪芝敢打包票，灵泉水只有治愈疾病的功效。
像她母亲宋女士的心脏病，就是被灵泉水治好的。
毫不夸张地说，虽然她加的灵泉水不多，但如果有人愿意长期大量服用她的卤味，肯定是会对身体有好处。
所以宋雪芝对自己的卤味事业，是非常自信的。她不缺回头客。