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牛大壮想了想,接着道:“还有,这事儿必须得尽快落实。”
“不要以为咱们还能供应,就把落实菜园子这事儿给拖延下去。”
“万一咱们需求量变大,菜园子供不上,那时候岂不是耽误了餐馆生意?”
“记住了,运输队回去后,你就抽时间赶紧去村里物色一下。”
“看看还有哪些人家有大规模的菜园子,把名单报给我。”
“记住,要找那种管理得好、蔬菜品质高的,价格方面好商量。”
“回去后你就和林悦一起去村里溜达,这件事真的越快越好。”
桂花嫂子和林悦对视一眼,心里都有点不情愿,尤其是林悦。
林悦只是负责运输的,现在还要额外去物色菜园子,这不是增加工作量吗?
但桂花嫂子没有反驳,只能低着头,小声应道:“好,我知道了。”
牛大壮看出了林悦心思,连忙解释道:
“你们别觉得这是额外的任务,这对你们有好处。”
“我打算以后给运输队实行‘按劳取酬,多劳多得’的工作原则。”
“除了基础运费,你们运输的食材还会按照质量和重量算提成。”
“你们自己物色到的菜园子,以后就由你们负责单线采收和运输。”
“其他人不能干涉,这样一来,你们赚的钱只会更多,不会更少。”
这话一出,林悦眉毛一挑,立刻来了精神。
一个年轻的女员工忍不住问道:“牛总,你说的是真的?”
“那我们自己找的菜园子,以后就归我们自己负责运输,还能拿提成?”
“当然是真的!”牛大壮点点头,语气肯定地说:“我不会让你们白忙活的。”
“你们多找一个菜园子,就能多一份收入,这多划算啊!”
桂花嫂子也笑了,刚才的不情愿瞬间消失得无影无踪:
“好!牛总,你放心,我们今天回去就去村里打听。”
“我保证把最大规模、最好品质的菜园子都给你找出来。”
“我保证,最迟不过明天一早,这件事就能给你汇报!”
“行,那就辛苦你们了!”牛大壮满意地点点头。
牛大壮心里还有个小算盘:等桂花嫂子物色了菜园子,他就悄悄去浇上灵雨。
这样既能保证蔬菜的品质和产量,又不用暴露自己的秘密,简直是一举两得。
说话间,车上的食材已经卸得差不多了。
桂花嫂子指挥着员工们把最后几箱黄鳝搬进酒店,然后对着牛大壮挥了挥手:
“大壮,我们先回村里了,争取早点给你消息!”
“好,路上注意安全!”牛大壮看着她们开车离开,转身走进了酒店。
刚一进门,牛大壮就看到了一个熟悉的身影:
苏玉正端着一个托盘,快步往包间走去。
苏玉穿着一件白色的服务员制服,头发扎成一个利落的马尾。
她的额头上沾着细密的汗珠,脸上却带着微笑,正在跟路过的顾客打招呼。
苏总竟然干起了服务员的事情了?牛大壮心里突然有点愧疚。
苏玉好歹是桃源酒店的二老板,现在却在店里端盘子、送菜。
而自己这个大老板,却整天想着开分店、买楼。
自己把店里的活儿都扔给了她,实在太不像话了。
“人家苏大美女都能放下身段干活,我凭什么当甩手掌柜?”
牛大壮没去打扰苏玉,而是悄悄走到后厨门口。
他找了一块抹布和一个簸箕,开始打扫餐厅里的卫生。
牛大壮先是走到每张餐桌前,把顾客吃完剩下的餐具收拾到托盘里。
然后用抹布仔细擦拭桌面,连角落里的油渍都不放过。
遇到有顾客需要加水,他还主动上前帮忙。
牛大壮的脸上带着真诚的笑容:“您好,需要加点水吗?”
有顾客认出了牛大壮,于是便惊讶地问道:
“您不是桃源酒店的老板吗?怎么还亲自打扫卫生啊?”
牛大壮笑着回答:“店里忙,员工们都很辛苦,我也来搭把手,应该的。”
顾客们纷纷点头称赞,有的还拿出手机,悄悄拍下了他打扫卫生的画面。
还有人的嘴里小声地念叨着:“这老板真接地气,难怪酒店生意这么好!”
苏玉送完菜回来,看到牛大壮正在忙碌的身影,惊讶得张大了嘴巴。
她快步走过去,有点不敢相信地问道:“你怎么回来了?还在这儿打扫卫生?”
牛大壮直起腰,擦了擦额头上的汗,笑着说:
“店里这么忙,我总不能一直当甩手掌柜吧?”
“再说了,你都能端盘子,我打扫卫生算什么?”
看着他脸上真诚的笑容,苏玉心里突然暖暖的。
她之前的不满和抱怨,在这一刻全都烟消云散了。
苏玉拿起一块抹布,递到牛大壮手里:“那行,咱们一起干!”
“争取早点把卫生打扫完,好迎接中午的客流高峰!”
“好!”牛大壮接过抹布,和苏玉一起,认真地打扫着餐厅里的卫生。
阳光透过窗户洒进来,落在他们身上,温暖而明亮。
桃源酒店里,顾客们的谈笑声、服务员们的招呼声、后厨传来的炒菜声。
所有声音交织在一起,构成了一幅热闹而温馨的画面。
不觉间,午餐高峰期的喧嚣渐渐褪去。
桃源酒店的大厅里,服务员们正忙着收拾狼藉的餐桌。
空气中还残留着饭菜的香气与客人散去后的宁静。
苏玉悄悄拉着后厨的张师傅,低声叮嘱了几句。
苏玉让他准备几道招牌菜,又特意预留了走廊尽头的小包间。
那里安静隐蔽,窗外还能看到后院的小花园,最适合歇脚放松。
安排妥当后,苏玉轻手轻脚地走到正在帮服务员搬椅子的牛大壮身后。
她伸出手指轻轻戳了戳牛大壮的后背,声音带着几分俏皮:
“牛总,今天表现不错嘛,从甩手掌柜变身打杂小工,值得表扬。”
牛大壮直起腰,伸了个大大的懒腰,骨骼发出轻微的“咯吱”声。
牛大壮的脸上露出疲惫却满足的笑容:“这不是跟苏大美女学习嘛。”
“你都能放下二老板的身段端盘子,我这点活儿算什么。”
“要夸也得先夸你,辛苦一上午了。”
“切,谁稀罕你的夸奖。”苏玉撇了撇嘴。
她的眼底却藏着笑意,她转身朝着小包间的方向努了努嘴:
“走,跟我来,带你去个地方,好好歇会儿。”
牛大壮看着她神秘兮兮的背影,心里满是疑惑:
“干嘛啊?神神秘秘的,难道又有什么新任务?”
牛大壮嘴上这么问,脚步却很诚实地跟了上去。