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姐弟俩吐吐舌头,笑嘻嘻的蹲回去。
甜丫拿来剪子,咔咔咔在每个娃碗里剪几刀,方便小孩吃。
吃起来方便了,几个娃老实了,乖乖扒饭。
“哇,阿姐,粉条在我嘴里游泳呢。”桃丫惊呼。
“不是游泳,是躲猫猫。”铁蛋鼓着腮帮子,瓮声瓮气反驳。
只要不祸害粮食,没人管小孩笑闹。
甜丫重新回去吃饭,碗里的粉条已经变温热,吃起来更方便。
钱氏把刚才长粉条的事说了一遍,建议道:“粉条做太长吃起来不方便,咱们做的时候得把粉条切断吧。”
“对,是该切断的。”甜丫赞赏的看一眼大伯娘,“今早就我一个人忙活,没来得及把粉条切断。
以后咱们做粉条的时候,展臂长就得切断。
晾的时候对折晾,干了以后大概也就一个胳膊长,不仅方便打理还方便携带。”
钱氏得了夸,高兴的笑了。
田氏在旁边翻白眼,她昨晚决定挣管事的位置,今个就把大嫂当成了对家。
可她绞尽脑汁也想不出个问题,只觉得粉条好吃。
头一次吃粉条,一家人都觉得好吃,桑大伯几个吃完一碗就去添第二碗。
过了这么久,锅里的粉条除了泡胖一圈,依旧劲道。
三人盛完饭回来齐齐惊呼,“这粉条竟然泡不烂?不像汤饼,稍微泡一会儿吃起来就面糊糊的。
口感不好,没粉条口感好。
这要是卖出去,光冲它的口感应该就有不少人乐意买。”
“不错,久煮不烂,口感弹牙是粉条其中一个优点。”甜丫吃饱了放下碗,给几人介绍道:“除了这个优点。
粉条晒干了能久放,只要放在干燥的地方存放个两三年都不是问题。
买回去也不用担心坏。
除了这个,粉条晾干以后重量很轻,出远门带上几斤就够吃很久了。
比携带干粮轻便,煮起来也快,可以干着丢锅里直接煮。”
“真的?”孙氏惊呼。
她长这么大,还是第一次见这样的口粮,对比起来别的口粮确实没有粉条好。
“比珍珠都真!”甜丫对自己的粉条很自信,光凭这些特性,粉条就不愁卖。
只要把这些名头传言出去,生意自会找上门。
“那粉条就不愁卖了。”有金有些激动的说,“比粮食轻省,又耐放。
做法也简单,这些优点肯定很得出远门之人的喜欢。
曲河堡不是商队的落脚地吗?咱们可以把粉条卖给商队的人。
指定卖得出去。”
有金越说越兴奋,恨不得现在就拿着粉条去推销。
甜丫看着有金哥,突然开口,“大哥,你是个做生意的材料。”
也是个当管事的材料。
到时候可以把粉条贩售的事交给大哥来干。
人尽其才。
有金不好意思的挠挠头。
钱氏和大伯与有荣焉的看着大儿子,儿子有本事他们比自己有本事还高兴。
钱氏觉得大儿子像她。
一顿饭吃完,甜丫额间冒了汗,解开脖子上的扣子,看着家里其余人吃。
放了茱萸大人吃着还行,小孩吃多了就觉得辣,尤其是吃到最后,碗里的粉条吸饱了汤汁。
到嘴里更辣了。
几个小孩吃的吐着舌头斯哈斯哈。
宝蛋红着嘴唇问甜丫,“大姐,明天还能吃这个吗?”
“嘴都辣肿了,你还想吃。”甜丫指指他的小香肠嘴。
“能,这个好吃。”在宝蛋这里好吃就是王道。
他不在意的擦一把嘴,“吃多了就习惯了。”
以前咋没觉得茱萸这么好吃?
桃丫几个也纷纷喊话,明天还要吃这个。
甜丫大手一挥,豪气说:“想吃明个接着吃。”
几个小孩欢呼出声儿。
“吃吃吃,家里多少粮食够你们造的。”冯老太最能体会半大小子吃穷老子这句话。
年轻那会儿,她每天都在为喂饱四个儿子发愁。
“自己的碗自己端进灶屋。”钱氏收拾桌子上的空碗,一边吩咐小孩把碗端出去。
有人收拾碗筷,有人收拾桌椅,很快堂屋就被收拾干净了。
甜丫把门开着散味儿。
一边琢磨做粉条的事儿,如今村里人都知道粉条做出来了,今天不让大家伙看到粉条显然不成。
但是光她一个人做肯定忙不过来,加上四婶和大伯人手也不够。
西头坟地附近作坊还没收拾好,暂时不能用。
只得在家里做。
正想着,桑有福拄着拐过来了,桑同文在旁边扶着老头。
雪一直没停,路上积雪没过脚背,桑老头和甜丫家隔着七八家,离得还挺远。
同文不放心阿爷,跟着把老头送过来。
“你家这院子扫的干净啊?吃过饭没?”桑有福特意避开早饭的时辰过来的。
甜丫点点头,看老头探头往灶屋里看,她了然的请人进屋,“您是来看粉条的吧?”
桑有福不隐瞒,“盼了这么久,终于能见见粉条的真容了,阿爷可不得惦记。”
“哪是惦记啊。”桑同文笑着拆穿阿爷,“听说粉条做出来以后,阿爷坐立难安的,恨不得立马过来你家。”
甜丫懂,喊浔哥把灶屋留的半碗粉条端过来,这是她特意留出来的,就是为了给老头解惑。
粉条冷了,已经变成全白的,真应了白玉粉条这个名字。
老头撸起袖子,坐直身子拿起一根,捻了捻又扯了扯。
唇角不自觉翘起,“这就是白玉粉条,你这名字起得好,正和粉条的样子。”
桑同文歪着头打量,“这要是不知道诀窍,压根看不出粉条是地蛋做的。”
地蛋圆溜溜,皮黄不拉几的,粉条却是圆长条,白白净净的看着跟块白玉似的。
二者外貌颜色没一点相似。
“要是真那么容易被人猜出来,咱也没必要保密了。”甜丫说。
提起保密,桑有福放下粉条,说起正事,“既然你都试做成功了,咱们是不是可以开工了。
对了,揉粉团的人定下来的没有?”
甜丫也正想找老头说这件事,“人选刚定下几个,人选好定。
难得是作坊还没有建好,咱现在没地方做粉条。
我家灶屋就那么大,七八人就站不下了,也就一个灶台。
可是不在我家,没人盯着我又怕有人趁咱们不注意偷瞧做粉条。
这对签了保证文书的人来说也不公平。”