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第487章味道方面,成本方面,都不令人满意
冻干处理的速食粥独特的优点,让它更适合成为军粮,更适合野外工作者,甚至日常生活。第一个优点就是重量轻。
冻干速食粥是脱水食品,是脱水的。
众所周知,粥类食品,不管是什么粥,水都占了非常大的比例。脱水粥,能大大减轻重量,体积也会大幅度缩小。
重量和体积的缩减,能给运输和储存带来极大方便,无论大量运输还是少量携带,都是如此。第二个优点就是营养保存。。
冻干技术和传统的烘干技术不一样,和晾干技术也不一样。
冻干技术采用的是低温升华,让固态水直接变成气态水,能最大限度地保护营养成分不流失。比如碳“四七零”水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,冻干的过程中,只有极少比例损失。
第三就是食用方便。
在食用的时候,不需要复杂的加工过程,只需要加入一定比例的热水,就可以复原成一碗粥。在寒冷的环境中,喝上一碗热粥,不仅能满足身体对能量的需求,更是一种心理上的安慰。
因而。
在特殊需求环境下。
冻干速食粥是最佳选择,尽管无论口感、营养成分都比现熬出来的粥略逊。
可特殊环境下,根本没有条件熬粥。此外。
在标准的单兵口粮包内,还包含一些其他高热量食品。不只是冻干速食粥。
例如巧克力,肉干,压缩饼干,或者其他一些有特色的食品,只要符合便携高热量的特性。标准单兵口粮包重量一公斤。
对于普通战士来说,每个人携带一个标准单兵口粮包,只会增加很小的负重,不会影响任务。单兵口粮的包装,一般用的是铁盒。
一方面铁盒可以重复使用,打开之后,拿出需要食用的部分,剩余的可以继续保持在铁盒里。可以重复利用。
另一方面是铁盒密封性很好,能很好地防潮,也能在一定程度上防撞击,防止污染等等。铁盒还可以作为临时餐具、厨具,在用餐的时候使用。
必要的时候,铁盒还可以当砖头用。
相比一次性的塑料包装,或其他材料的软包装,铁盒是要重一些,但它是单兵口粮第一优选。“单兵口粮的构成,并不是一成不变的,可以根据任务需求调整。”
“就像夏天,不需要加热食物,不需要蓄热食品,就可以把加热包拿出去,能减轻一部分重量。”“或者拿掉加热包,换成同等重量的其他食品。”
万兴邦继续讲解。
大掌柜等人纷纷点头。
这样的单兵食品,相比于传统的单兵食品,优点太多了。何况还是多用途食品。
能用于野外作战,野外工作,救灾支援,甚至可以用在日常生活中。
有些不喜欢做饭的单身人士,又追求一定口感,又不想吃饼干泡面之类的,也可以吃单兵口粮。不过有一点要特别注意。
单兵口粮研发的最初目的是为了满足作战需求,优先考虑热量供应,热量普遍都很高。比普通食物高。
要是普通人吃了,运动量都跟不上,摄入过多热量消耗不掉,时间长了肯定发胖,这是必然!大掌柜的人很满意,万兴邦一点都不意外。
他研发出来的单品口粮,他自己都非常满意,他是繁华年代穿越过来的。在繁华年代,都没有这么好的单兵口粮。
尤其是水凝胶食品技术,他现在就研发出来了,就算在繁华年代,也没有成熟的水凝胶食品技术。更没有任何一种单兵口粮,能在重量只有一公斤的情况下,满足战士十天半个月的野外消耗。
不要说在六十年代。
就算拿到他穿越之前的繁华年代,这样一款单兵口粮,也绝对是最优秀的。甚至。
万兴邦还把单兵口粮放进了飞行员的弹射座椅。
万一遇到紧急情况,就比如飞机出现故障,或者即将被击毁,不得不弹射,就能携带一份单兵口粮。有一份单兵口粮,就算弹射之后,飞行员落在荒郊野外,或者是大海上,都能保证口粮供应…
大多数情况下。
落在大海中的飞行员,没看周围全是海水,都没有水喝,不是冻死,就是渴死。
有了万兴邦设计的单兵口粮,情况就大不一样了,标准的单兵口粮包内,配备了半透膜水袋。
只要放在海水中,就可以获得充足的淡水,水袋内自带的电解质,还可以直接形成电解质饮料。
一个人单兵口粮包,可以让飞行员在海上生存二十天!“单兵口粮成本如何?”
二掌柜一个问题,又回到了老生常谈问题上。
任何一款大规模普及的军用装备,造价必须低到一定程度,在军费能承担的范围内。否则。
就算再优秀,也不可能大规模普及。只能小规模重点采用。
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万兴邦研发出来的单兵口粮,无论在实用性和口感方面,都没的说。他带来了一些成品,大家都品尝了一下。
获得了一致好评。
比不上最顶级的大厨,但比起一般饭店的厨子,单兵口粮的口感甚至要胜出一些。
全球范围内,除了万兴邦研发出来的单兵口粮,没有任何一款单兵口粮的味道口感能和餐馆比较。“实验室生产成本,一份单兵口粮价格在五块钱左右。”
“要是大规模批量生产,价格能08降低到一块五右,会略低一些,绝不会超过一块五毛。”万兴邦早就核算过成本。
作为一名设计过多款军用产品的人,非常了解军用产品的各个要素,价格是一个重要因素。要不是价格限制。
他能把单兵口粮做成满汉全席。
这一款单兵口粮,是他设计了多款之后,选择的性价比最高的,至少还有五种备选的方案。只是。
要么重量超标。要么价格超标。
都被他直接淘汰了。
这一款批量生产价格不足一块五的,也就相当于现在三斤猪肉的价格,算起来也很便宜了。放到他穿越前的繁华年代,这样一份单兵口粮,没有五六十的成本生产不出来!
万兴邦研发单兵口粮的时候,也研发出了生产水凝胶食品的设备。这是这一款单兵口粮的核心设备!
只要有了水凝胶食品生产设备,就可以大量生产这一款单兵口粮,不再存在任何技术难题。任何一家食品厂都可以生产。
就算是小型微型食品厂也可以生产,前提是得到生产线,得到技术授权。目前。
万兴邦设计的单兵口粮,主要是满足军事需求。将来。。
会应用到各个方面。
第一个方面是灾难救援。
送到灾区,解决短时间内的温饱问题。
就算道路被毁,交通不通畅,也可以直接用飞机运过去,空投到指定地点。
每一份标准的单兵口粮,成本价一块五毛钱,一份足以满足一个成年人半个月的能量需求。一个月只需要两份14,只需要三块钱,比吃粗粮可好多了。
首先粗粮也不是那么便宜,就算在六十年代,突然价格比较低,一个月三块钱也肯定不够。除非是小孩子,吃得少。
其次是粗粮的口感普遍偏差,很多粗粮都很糙,难以下咽。
这里说的不是精加工的粗粮,精加工的粗粮,虽然也叫粗粮,可实际上它已经不是粗粮了。
其次是粗粮营养丰富,但不一定充足,丰富和充足是两码事儿。再次就是不一定扛饿。
粗粮能提供的热量,和普通食品差不多,而单兵口粮为了满足虽然需要,是高热量配方配置。价格便宜,口感味道好,扛饿,营养充足,这些众多优点,让单兵口粮成为救灾首选食品。
“这是一款战略食品!”
大掌柜给万兴邦设计的单兵口粮下了定义。
众人纷纷点头。
这样一款单兵口粮,成本低,口感好,营养丰富,方便运输,优点实在是太多太多了。
说是战略食品,战略物资,一点都不为过!目前只用在军事领域。
将来,可以扩展到更多的领域。比如开长途的司机。
在开长途的时候,自己做饭不方便,中途停车吃饭,有可能会被宰,也可能吃到不合口味的食品。用单兵口粮再合适不过了。
口感好,营养充足,还便宜,肯定会受到长途司机的欢迎。其实万兴邦还有一点没说。
他设计单兵口粮的时候,已经着眼于星际时代了!
他穿越前,生活在繁华年代的时候,看过一些关于空间站的报道,也看过空间站使用的口粮。怎么说呢?
营养是很充足,背景是特殊设计的。但也仅限于营养充足。
味道方面,成本方面,都不令人满意。
他设计出来的单兵口粮,水凝胶食品,完全可以用在空间站上,果冻的质地,不会产生碎渣。不用担心悬浮在空气中,进入呼吸道,或者进入机械组件中,影响空间站的安全。
成本也是不用考虑的。
一包一块五毛钱,还有比这更便宜的吗?
甚至将来星际大移民的时候,也能使用单兵口粮包,足以满足星际需要。非作战环境下。
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